Carane nyiyapake sajian "Labu godhok"
Carane nyiyapake sajian "Labu godhok"
Pil waluh, chop coarsely lan goreng ing lenga sayur-sayuran nganti Golden coklat.
Sacoro apik chop parsley.
Pass papak liwat penet.
Ing mangkuk, nyampur yogurt karo parsley lan papak, mangsa karo uyah lan mrico, lan nyampur sak tenane.
Tambah sauce sing disiapake ing wajan, aduk lan simmer kanthi tutup ditutup nganti 15 menit, nganti waluh alus.
Cut walnuts lan sprinkle waluh sadurunge porsi. Sajikan anget.
Bahan resep “Godhok waluh"
- waluh 400 gr
- papak 4 untu
- yogurt alami 125 gr.
- kenari 70 g
- peterseli 50 g
Nilai nutrisi sajian "Rebusan Labu" (per 100 gram):
Kalori: 104.6 kkal
Bajing: 3.6 gr.
Lemak: 7.5 gr.
Karbohidrat: 7.9 gr.
Jumlah porsi: 3Bahan lan isi kalori saka resep "Rebusan Labu"
| Product | Ngukur | Bobot, gr | Putih, gr | Lemak, g | amba, gr | kal, kcal |
| pumpkin | 400 g | 400 | 5.2 | 1.2 | 30.8 | 112 |
| papak | 4 sedulur | 16 | 1.04 | 0.08 | 4.78 | 22.88 |
| yoghurt alami 2% | 125 g | 125 | 5.38 | 2.5 | 7.75 | 75 |
| Walnut | 70 Art | 70 | 10.64 | 45.64 | 4.9 | 457.8 |
| parsley | 50 g | 50 | 1.85 | 0.2 | 3.8 | 23.5 |
| Total | 661 | 24.1 | 49.6 | 52 | 691.2 | |
| 1 porsi | 220 | 8 | 16.5 | 17.3 | 230.4 | |
| 100 gram | 100 | 3.6 | 7.5 | 7.9 | 104.6 |