Polusi lingkungan minangka rega sing sampeyan bayar kanggo mangan daging. Drainase limbah, mbuwang sampah saka pabrik pangolahan daging lan peternakan ternak menyang kali lan badan banyu minangka salah sawijining panyebab utama polusi.
Ora ana rahasia maneh kanggo sapa wae manawa sumber banyu ngombe sing resik ing planet kita ora mung najis, nanging uga sithik, lan industri daging sing mbuang banyu.
Ahli ekologi kondhang Georg Borgström mbantah Limbah saka peternakan ternak ngrusak lingkungan sepuluh kaping luwih saka saluran pembuangan kutha lan kaping telu luwih akeh tinimbang limbah industri.
| Pohl lan Anna Ehrlich ing bukune Population, Resources and Environment nulis kuwi mung butuh 60 liter banyu kanggo tuwuh siji kilogram gandum, lan saka 1250 nganti 3000 liter digunakake kanggo produksi siji kilogram daging! |
Ing taun 1973, New York Post nerbitake artikel babagan sampah banyu sing nggegirisi, sumber daya alam sing larang regane, ing peternakan unggas Amerika. Peternakan unggas iki ngonsumsi 400.000 meter kubik banyu saben dina. Jumlah iki cukup kanggo nyuplai banyu menyang kutha 25.000 wong!