Apa diabetes kudu dadi vegetarian?
Nalika peneliti mbantah manawa diabetes bisa dicegah utawa diobati kanthi ngetutake diet utawa diet liyane, ana ilmuwan lan dokter sing cenderung mbutuhake diet adhedhasar tanduran. Kita bakal nliti kanthi ringkes kepiye diet sing beda kayata panganan mentah, veganisme lan lacto-vegetarianisme bisa nyuda risiko penyakit lan ningkatake kesehatan. Apa reaksi sampeyan yen sampeyan krungu yen sampeyan bisa ngilangi bobot kanthi gampang, nyuda glukosa getih lan tekanan getih, nyegah penyakit kardiovaskular, lan sing paling penting, mungkasi utawa nyegah diabetes? Iku muni apik banget kanggo dadi bener, nanging awak akeh riset nuduhake yen diet basis tanduran bisa bantuan diabetes. Apa data riset? Sinau pitung puluh loro minggu, diterbitake dening Neil Barnard, MD lan presiden Komite Dokter kanggo Kedokteran Bertanggung Jawab, nyedhiyakake bukti sing kuat kanggo entuk manfaat saka diet nabati kanggo wong diabetes. Wong diabetes ngetutake diet vegan, rendah lemak utawa karbohidrat moderat. Perwakilan saka loro klompok ilang bobot lan nyuda isi kolesterol ing getih. Panaliten babagan kesehatan kira-kira 100 anggota Gréja Masehi Advent Hari Ketujuh sing ngetutake diet vegetarian nemokake manawa vegetarian luwih cenderung ngalami diabetes tinimbang non-vegetarian. "Sing luwih akeh diet tanduran sing dituruti, luwih akeh njaga bobot sehat lan nyegah diabetes," ujare Michael J. Orlich, MD, asisten profesor obat pencegahan ing Universitas Loma Linda ing California. Orlic melu sinau. Ngindhari daging abang lan olahan bisa mbantu nyegah diabetes jinis 000 tanpa mengaruhi bobot awak. Rong studi jangka panjang sing ditindakake dening Harvard School of Public Health, nglibatake kira-kira 150 panyengkuyung kesehatan saka macem-macem profil, nuduhake yen wong sing mangan setengah porsi tambahan daging abang saben dina suwene patang taun nambah risiko ngembangake diabetes tipe 000 nganti 50% . Watesan ing konsumsi daging abang nyuda resiko nandhang penyakit iki. "Sinau sawise sinau nuduhake yen ana hubungan kuat antarane nutrisi tanduran lan akeh penyakit kronis: diabetes, penyakit kardiovaskular, penyakit Alzheimer lan jinis kanker tartamtu," ujare Sharon Palmer, ahli nutrisi lan penulis The Plant-Powered Diet. . Minangka aturan, pasien diabetes ngadhepi fenomena kayata inflamasi kronis lan resistensi insulin. Loro-lorone fenomena kasebut, sing saling gegandhengan, dikurangi kanthi nyata nalika ngalih menyang diet adhedhasar tanduran. Kajaba iku, panliten nuduhake kasunyatan manawa vegetarian luwih sehat amarga cenderung ngetutake kabiasaan sehat liyane: ora ngrokok, aktif sacara fisik, kurang nonton TV, lan turu cukup. Spektrum Vegetarian Sampeyan kerep krungu wong ngomong, "Aku vegan." Liyane nyebut awake dhewe vegetarian utawa lacto-vegetarian. Kabeh istilah kasebut nuduhake spektrum nutrisi adhedhasar tanduran.
Diet panganan mentah. Para panyengkuyunge mung ngonsumsi panganan sing durung dimasak, diproses utawa dipanasake nganti temperatur dhuwur. Panganan iki bisa dipangan sing disaring, dicampur, dijus, utawa ing kahanan alami. Diet iki biasane ngilangi alkohol, kafein, gula olahan, lan akeh lemak lan lenga. diet vegan. Produk kewan kayata daging, iwak, unggas, panganan laut, endhog lan produk susu ora kalebu. Daging diganti karo sumber protein alternatif kayata tahu, buncis, kacang, kacang, burger vegan, lsp. Lacto vegetarian ora kalebu produk saka kewan, nanging nggunakake susu, butter, keju cottage lan keju.
Umumé, dibandhingake karo diet lacto-vegetarian, diet vegan luwih efektif kanggo nyegah lan ngobati diabetes. Kita ngomong babagan diet sing ora kalebu panganan olahan - lenga kembang srengenge, glepung gandum olahan, spageti, lan liya-liyane. Ing diet kasebut, lemak mung dadi sepuluh persen kalori, lan awak nampa wolung puluh persen kalori saka kompleks. karbohidrat.
Kepiye cara nutrisi tanduran?
Miturut Palmer, diet nabati migunani amarga siji alasan sing gampang: "Dheweke sugih ing kabeh barang sing apik - serat, vitamin, mineral, fitokimia, lan lemak sehat - lan bebas saka barang ala kaya lemak jenuh lan kolesterol." Orlich nyaranake supaya wong sing duwe prediabetes lan diabetes mbatesi asupan produk kewan, utamane daging abang, utawa nyingkiri kabeh daging. Kajaba iku, penting banget kanggo ngindhari biji-bijian lan gula olahan sing ditemokake ing omben-omben lan permen, lan mangan kanthi macem-macem sabisa, panganan sing disiapake saka tanduran.