Bahan Kaviar Pike
| kaviar seger | 500.0 (gram) |
| uyah meja | 1.0 (sendhok teh) |
Cara nyiyapake
Kaviar bisa disiapake saka pike urip, adhem, nanging ora beku. Caviar bisa dicopot saka film, dilebokake ing colander lan disigar nganggo banyu sing nggodhok. Ayo saluran banyu, musim nganggo uyah garing sing apik lan aduk alon-alon. Sijine caviar ing jar, pour lenga sayur-sayuran ing ndhuwur. Simpen kadhemen.
Sampeyan bisa nggawe resep dhewe kanthi njupuk ilang vitamin lan mineral sing nggunakake kalkulator resep ing aplikasi kasebut.
Nilai nutrisi lan komposisi kimia.
Tabel kasebut nuduhake isi nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin lan mineral) saben 100 gram bagean sing bisa dipangan.
| Gondho | Quantity | Norm ** | % norma ing 100 g | % norma ing 100 kkal | 100% normal |
| Nilai kalori | 87.1 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 6% | 1933 g |
| Protein | 17.3 g | 76 g | 22.8% | 26.2% | 439 g |
| lemak | 2 g | 56 g | 3.6% | 4.1% | 2800 g |
| asam organik | 76.7 g | ~ | |||
| Serat Alimentary | 2 g | 20 g | 10% | 11.5% | 1000 g |
| Water | 69.3 g | 2273 g | 3% | 3.4% | 3280 g |
| Ash | 0.2 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vitamin PP, NO | 2.8718 mg | 20 mg | 14.4% | 16.5% | 696 g |
| Makronutrien | |||||
| Kalium, K | 0.4 mg | 2500 mg | 625000 g | ||
| Kalsium, Ca | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 13699 g |
| Magnesium, mg | 0.06 mg | 400 mg | 666667 g | ||
| Natrium, Na | 7.3 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.7% | 17808 g |
| Belerang, S | 3.6 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 27778 g |
| Klorin, Cl | 1345.6 mg | 2300 mg | 58.5% | 67.2% | 171 g |
| Lacak Unsur | |||||
| Wesi, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Kobalt, Kab | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 3.4% | 3333 g |
| Manganese, Mbak | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Tembaga, Cu | 5.4 μg | 1000 μg | 0.5% | 0.6% | 18519 g |
| Molibdenum, Mo. | 6.1 μg | 70 μg | 8.7% | 10% | 1148 g |
| Nickel, ni | 5.9 μg | ~ | |||
| Fluorin, F | 425.8 μg | 4000 μg | 10.6% | 12.2% | 939 g |
| Krom, Kr | 54.5 μg | 50 μg | 109% | 125.1% | 92 g |
| Seng, Zn | 0.7051 mg | 12 mg | 5.9% | 6.8% | 1702 g |
Nilai energi yaiku 87,1 kkal.
Pike kaviar sugih ing vitamins lan mineral kayata: vitamin PP - 14,4%, klorin - 58,5%, kromium - 109%
- Vitamin PP melu reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin sing ora cekap diiringi gangguan kondisi normal kulit, saluran gastrointestinal lan sistem saraf.
- Klorin perlu kanggo pembentukan lan metune asam klorida ing awak.
- Chrome melu regulasi tingkat glukosa getih, nambah efek insulin. Kekurangan nyebabake toleransi glukosa sing mudhun.
Kandungan kalori lan KOMPOSISI KIMIA RESEP Pike Caviar per 100 g
- 0 kCal
Tags: Cara masak, isi kalori 87,1 kkal, komposisi kimia, nilai nutrisi, vitamin apa, mineral, metode masak, kaviar pike, resep, kalori, nutrisi