Paragraf
Antarane jamur sing bentuke aneh bisa diarani awak buah sing katon kaya endhog. Padha bisa ditonton lan beracun. Jamur berbentuk endhog ditemokake ing macem-macem alas, nanging sing paling kerep padha seneng lemah sing longgar, asring mbentuk mycorrhiza karo wit konifer lan deciduous saka macem-macem spesies. Karakteristik jamur berbentuk endhog sing paling umum ditampilake ing kaca iki.
Jamur kumbang kotoran ing wangun endhog
Kumbang kotoran abu-abu (Coprinus atramentarius).
Kulawarga: Kumbang kotoran (Coprinaceae).
Mangsa: akhir Juni - akhir Oktober.
Wutah: kelompok gedhe.
Description:
Tutup saka jamur enom iku ovoid, banjur wiyar berbentuk lonceng.
Daginge entheng, cepet dadi peteng, rasa manis. Lumahing tutup iku werna abu-abu utawa abu-abu-coklat, luwih peteng ing tengah, kanthi sisik cilik lan peteng. Cincin kasebut putih, cepet ilang. Pinggir tutup wis retak.
Batang kasebut putih, rada coklat ing pangkal, alus, berongga, asring banget mlengkung. Piring gratis, amba, kerep; jamur enom putih, dadi ireng ing umur tuwa, banjur autolyse (kabur dadi Cairan ireng) bebarengan karo tutup.
Jamur sing bisa dipangan kanthi kondisional. Bisa ditonton mung ing umur enom sawise nggodhok awal. Ngombé karo omben-omben alkohol nyebabake keracunan.
Ekologi lan distribusi:
Tuwuh ing lemah sing sugih humus, ing sawah, kebon, landfills, cedhak tumpukan manure lan kompos, ing alas alas, cedhak batang lan tunggul kayu atos.
Kumbang kotoran putih (Coprinus comatus).
Kulawarga: Kumbang kotoran (Coprinaceae).
Mangsa: pertengahan Agustus - pertengahan Oktober.
Wutah: kelompok gedhe.
Description:
Pulp iku putih, alus. Ana tubercle coklat ing ndhuwur tutup.
Sikil putih, kanthi kilap sutra, kothong. Ing jamur lawas, piring lan tutup kasebut autolyzed.
Topi jamur enom elongated ovoid, banjur sempit berbentuk lonceng, putih utawa coklat, ditutupi sisik fibrous. Kanthi umur, piring wiwit dadi jambon saka ngisor. Piring kasebut gratis, lebar, asring, putih.
Jamur mung bisa dipangan nalika isih enom (sadurunge piring dadi peteng). Kudu diproses ing dina koleksi; dianjurake kanggo godhok sadurunge. Aja dicampur karo jamur liyane.
Ekologi lan distribusi:
Tuwuh ing lemah gembur sing sugih ing pupuk organik, ing pangonan, kebon sayur, kebon lan taman.
Kumbang kerlip (Coprinus micaceus).
Kulawarga: Kumbang kotoran (Coprinaceae).
Mangsa: akhir Mei - akhir Oktober.
Wutah: klompok utawa kluster.
Description:
Kulite kuning-coklat, ing jamur enom ditutupi sisik granular cilik sing dibentuk saka piring umum sing tipis. Piring tipis, kerep, lebar, manut; werna putih pisanan, banjur dadi ireng lan cetho.
Pulp ing umur enom putih, rasa asem.
Sikil putih, kothong, rapuh; lumahingé alus utawa rada sutra. Pinggir tutup kadang sobek.
Tutup kasebut bentuke lonceng utawa ovoid kanthi permukaan furrowed.
Jamur sing bisa dipangan kanthi kondisional. Biasane ora diklumpukake amarga ukuran cilik lan autolisis tutup sing cepet. Digunakake seger.
Ekologi lan distribusi:
Iku tuwuh ing alas, ing kayu saka wit deciduous, lan ing taman kutha, plataran, ing stumps utawa ing werna saka wit lawas lan rusak.
Jamur kotoran sing kaya endhog ditampilake ing foto iki:
Veselka jamur utawa endhog setan (penyihir).
Veselka biasa (Phallus impudicus) utawa endhog setan (penyihir).
Kulawarga: Veselkovye (Phallaceae).
Mangsa: Mei - Oktober.
Wutah: piyambak lan kelompok
Katrangan saka jamur Veselka (endhog setan):
Sisa cangkang endhog. Tutup sing diwasa bentuke lonceng, kanthi bolongan ing sisih ndhuwur, ditutupi lendir zaitun peteng kanthi mambu bangkai. Tingkat wutah sawise mateng endhog tekan 5 mm saben menit. Nalika lapisan spora-prewangan dipangan dening serangga, tutup dadi katun wool karo sel katon cetha.
Sikil iku spons, kothong, kanthi tembok tipis.
Awak fruiting enom semi-lemah, oval-spherical utawa ovoid, diameteripun 3-5 cm, putih-putih.
Badan fruiting enom, dikupas saka cangkang endhog lan digoreng, digunakake kanggo panganan.
Ekologi lan distribusi jamur Veselka (endhog penyihir):
Iku tuwuh paling asring ing alas deciduous, luwih milih lemah sing sugih ing humus. Spora disebarake dening serangga sing kepincut karo bau jamur.
Jamur kaya endhog liyane
Mutinus canine (Mutinus caninus).
Kulawarga: Veselkovye (Phallaceae).
Mangsa: pungkasan Juni - September.
Wutah: tunggal lan kelompok.
Description:
Pulp kasebut keropos, lembut banget. Nalika mateng, ujung tuberculate cilik "sikil" ditutupi karo lendir spora coklat-zaitun kanthi mambu bangkai. Nalika serangga nggeret ing lendhut, ndhuwur awak woh dadi oranye lan kabeh awak woh wiwit bosok kanthi cepet.
"Sikil" kothong, spons, kuning. Awak fruiting enom iku ovoid, diameteripun 2-3 cm, entheng, kanthi proses oyod.
Kulit endhog tetep dadi sarung ing pangkal "sikil".
Jamur kaya endhog iki dianggep ora bisa dipangan. Miturut sawetara laporan, awak fruiting enom ing cangkang endhog bisa dipangan.
Ekologi lan distribusi:
Tuwuh ing alas konifer, biasane cedhak kayu mati lan tunggul sing rusak, kadhangkala ana ing serbuk gergaji lan kayu rotting.
Cystoderma scaly (Cystoderma carcharias).
Kulawarga: Champignons (Agaricaceae).
Mangsa: pertengahan Agustus - November.
Wutah: piyambak lan ing kelompok cilik.
Description:
Tutup jamur enom iku conical utawa ovoid. Tutup saka jamur diwasa iku flat-convex utawa sujud. Piring kasebut kerep, tipis, adherent, kanthi piring penengah, putih.
Sikil rada kenthel menyang pangkal, granular-scaly, warna sing padha karo tutup.
Daginge rapuh, jambon pucet utawa putih, kanthi ambune kayu utawa lemah.
Jamur kasebut dianggep bisa ditonton kanthi kondisional, nanging rasane kurang. Meh ora tau mangan.
Ekologi lan distribusi:
Tuwuh ing alas konifer lan campuran (karo pinus), ing lemah kapur, ing lumut, ing sampah. Arang banget ing alas deciduous.
Jamur Caesar (Amanita caesarea).
Kulawarga: Amanitaceae (Amanitaceae).
Mangsa: Juni - Oktober.
Wutah: piyambak.
Description:
Tutup jamur enom iku ovoid utawa hemispherical. Tutup saka jamur diwasa iku cembung utawa warata, kanthi pinggiran furrowed. Ing tahap "endhog", jamur Caesar bisa bingung karo toadstool pucet, sing beda-beda ing potong: kulit tutup kuning lan kudung umum sing kandel.
Kulité oranye emas utawa abang padhang, garing, biasane tanpa sisa-sisa coverlet. Ing njaba putih, permukaan njero bisa dadi kuning. Volvo gratis, awujud tas, ambane nganti 6 cm, ketebalan nganti 4-5 mm.
Daging tutup iku daging, kuning cahya ing ngisor kulit. Piring kasebut kuning emas, gratis, kerep, lebar ing tengah, pinggiran rada pinggir. Daging sikil putih, tanpa mambu lan rasa sing khas.
Wiwit jaman kuna, iki dianggep minangka salah sawijining panganan sing paling apik. Jamur sing diwasa bisa digodhog, dipanggang utawa digoreng, jamur uga cocok kanggo pangatusan lan pickling. Jamur enom sing ditutupi volva sing ora rusak digunakake mentah ing salad.
Ekologi lan distribusi:
Bentuk mycorrhiza karo beech, oak, chestnut lan kayu atos liyane. Tuwuh ing lemah ing deciduous, sok-sok ing alas coniferous, luwih milih lemah pasir, panggonan sing anget lan garing. Kasebar ing subtropis Mediterania. Ing negara-negara tilas USSR, ditemokake ing wilayah kulon Georgia, ing Azerbaijan, ing Kaukasus Lor, ing Crimea lan Transcarpathia. Fruiting mbutuhake cuaca anget sing stabil (ora luwih murah tinimbang 20 ° C) suwene 15-20 dina.
Jinis sing padha.
Saka fly agaric abang (sisa bedspread saka topi sing kadhangkala dicuci), jamur Caesar beda-beda ing werna kuning dering lan piring (padha putih ing fly agaric).
Grebe pucat (Amanita phalloides).
Kulawarga: Amanitaceae (Amanitaceae).
Mangsa: wiwitan Agustus - pertengahan Oktober.
Wutah: tunggal lan kelompok.
Description:
Topi kasebut zaitun, ijo utawa abu-abu, saka hemispherical nganti rata, kanthi pinggir sing alus lan permukaan sing berserat. Piring putih, alus, gratis.
Batang kasebut minangka warna topi utawa putih, asring ditutupi pola moire. Volva ditetepake kanthi apik, gratis, lobed, putih, ambane 3-5 cm, asring setengah dicelupake ing lemah. Cincin kasebut amba ing wiwitan, pinggiran, belang ing njaba, asring ilang kanthi umur. Ing kulit tutup remnants saka kudung biasane absen. Awak woh ing umur enom iku ovoid, rampung ditutupi karo film.
Daginge putih, daging, ora owah warna nalika rusak, kanthi rasa lan mambu sing entheng. Penebalan ing dhasar sikil.
Salah sawijining jamur beracun sing paling mbebayani. Ngandhut polipeptida beracun bicyclic sing ora dirusak dening perawatan panas lan nyebabake degenerasi lemak lan nekrosis ati. Dosis mateni kanggo wong diwasa yaiku 30 g jamur (siji topi); kanggo bocah - seprapat saka topi. Poisonous ora mung awak fruiting, nanging uga spora, supaya jamur lan woh wohan beri liyane ora kudu diklumpukake ing cedhak grebe pucet. A bebaya tartamtu saka jamur dumunung ing kasunyatan sing pratandha saka peracunan ora katon kanggo dangu. Ing wektu saka 6 nganti 48 jam sawise konsumsi, mutahke indomitable, colic usus, nyeri otot, ngelak ora bisa dipateni, diare kaya kolera (asring karo getih). Bisa uga ana jaundice lan ati sing luwih gedhe. Denyut nadi lemah, tekanan getih mudhun, mundhut kesadaran diamati. Ora ana perawatan sing efektif sawise wiwitan gejala. Ing dina katelu, "periode kesejahteraan palsu" diwiwiti, sing biasane dumadi saka rong nganti patang dina. Nyatane, karusakan saka ati lan ginjel terus ing wektu iki. Pati biasane kedadeyan sajrone 10 dina sawise keracunan.
Ekologi lan distribusi:
Bentuk mycorrhiza kanthi macem-macem spesies deciduous (oak, beech, hazel), luwih milih lemah sing subur, alas deciduous lan campuran.
Jamur alas (Agaricus silvaticus).
Kulawarga: Champignons (Agaricaceae).
Mangsa: pungkasan Juni - pertengahan Oktober.
Wutah: ing kelompok.
Description:
Piring kasebut putih ing wiwitan, banjur coklat peteng, sempit ing ujung. Daginge putih, abang yen rusak.
Tutup kasebut bentuke ovate-lonceng, procumbent rata nalika mateng, coklat-coklat, kanthi sisik peteng.
Batang kasebut bentuke silinder, asring rada abuh menyang pangkal. Cincin putih membranous saka jamur kaya endhog asring ilang nalika diwasa.
Jamur sing enak dipangan. Digunakake seger lan pickled.
Ekologi lan distribusi:
Iku tuwuh ing alas coniferous (spruce) lan campuran (karo spruce), asring cedhak utawa ing tumpukan semut. Katon akeh banget sawise udan.
Cinnabar Red Cinnabar (Calostoma cinnabarina).
Kulawarga: Tetesan udan palsu (Sclerodermataceae).
Mangsa: pungkasan mangsa panas - Autumn.
Wutah: tunggal lan kelompok.
Description:
Sikil palsu iku keropos, diubengi dening membran gelatinous.
Cangkang njaba awak woh pecah lan kupas. Nalika diwasa, batang dadi dawa, mundhakake woh ing ndhuwur substrat.
Awak woh bunder, ovoid utawa tuberous, ing jamur enom saka abang nganti abang-oranye, ditutupi ing cangkang telung lapisan.
ora bisa dipangan.
Ekologi lan distribusi:
Iku tuwuh ing lemah, ing alas deciduous lan campuran, ing pinggir, ing pinggir dalan lan dalan. Luwih milih lemah pasir lan lempung. Umum ing Amerika Utara; ing Negara Kita sok-sok ditemokake ing sisih kidul Primorsky Krai.
Warty puffball (Scleroderma verrucosum).
Kulawarga: Tetesan udan palsu (Sclerodermataceae).
Mangsa: Agustus - Oktober.
Wutah: tunggal lan kelompok.
Description:
Awak fruiting iku tuberous utawa wangun ginjel, asring flattened saka ndhuwur. Kulite tipis, kulit gabus, putih pucat, banjur kuning oker kanthi sisik utawa kutil coklat.
Nalika mateng, pulp dadi flabby, abu-abu-ireng, entuk struktur bubuk. Wutah kaya oyod saka untaian miselium sing rata.
Pedicle palsu asring elongated.
Jamur sing rada beracun. Ing jumlah gedhe, nyebabake keracunan, diiringi pusing, kram weteng, lan muntah.
Ekologi lan distribusi: Tuwuh ing lemah pasir garing ing alas, kebon lan taman, ing papan sing mbukak, asring ing pinggir dalan, pinggir selokan, ing sadawane dalan.
Golovach wujud karung (Calvatia utriformis).
Kulawarga: Champignons (Agaricaceae).
Mangsa: pungkasan Mei - pertengahan September.
Wutah: piyambak lan ing kelompok cilik.
Description:
Awak woh iku jembar ovate, saccular, flattened saka ndhuwur, karo basa ing wangun sikil palsu. Cangkang njaba kandel, wol, ing wiwitan putih, banjur dadi kuning lan dadi coklat.
Daging ing wiwitan putih, banjur dadi ijo lan coklat peteng.
A jamur diwasa retak, pecah ing ndhuwur lan disintegrates.
Jamur enom kanthi daging putih bisa dipangan. Digunakake nggodhok lan garing. Nduweni efek hemostatic.
Ekologi lan distribusi:
Iku tuwuh ing alas deciduous lan campuran, ing pinggir lan clearings, ing Meadows, pastures, pastures, ing tanah subur.