Sup jamur karo bakso
Preparation:
Pisah batang jamur saka tutup, potong lan dibagi dadi pirang-pirang mangkuk.
Gabungke daging babi karo kacang, papak lan setengah saka katumbah.
Mangsa lan bentuk dadi 18 bal cilik.
Panasake 2 tbsp. l lenga ing saucepan lan Fry meatballs kanggo 4-5 menit karo
saben sisih. Tarik metu lan sisihake. Reheat ing pot iki
lenga sing isih ana lan goreng tutup jamur kanthi bawang nganti 2-3 menit.
Tambah duduh kaldu, bali meatballs menyang pot lan nggawa duduh kaldu kanggo
nggodhok. Masak kanggo 1-2 menit ing geni cilik, nambah kabeh katumbah.
Pour menyang mangkok.
Nuwun!