Sup jamur karo dumplings
Preparation:
Cuci jamur kanthi sak tenane, tutup karo banyu adhem, godhok duduh kaldu. Sift glepung liwat sieve, nambah endhog, seprapat tuwung saka banyu, uyah, nyiyapake keuangan unleavened kelangan.
Gulungake tourniquet sing kandel 1 cm saka adonan, potong dumplings. Potong oyod lan bawang dadi irisan tipis, entheng
goreng ing lenga. Saring duduh kaldu jamur. Cuci jamur kanthi banyu adhem, sacoro apik chop, goreng ing lenga. Peel kentang, wisuh, Cut menyang irisan-irisan. Dip kentang, jamur goreng, werna, dumplings menyang duduh kaldu strained, nambah uyah, rempah-rempah lan nggawa kabeh kanggo siyap. Tinimbang dumplings, sampeyan bisa masak pangsit cilik utawa kuping.
Kanggo nindakake iki, gulung metu adonan sing disiapake ing wangun bunderan cilik, sijine jamur disigar sacoro apik digoreng ing lenga ing tengah bunder, bungkus dumplings utawa kuping cilik lan godhok ing sup. Nalika porsi, bumbu sup karo parsley lan dill ...
Nuwun!