Sup Champignon
Preparation:
Peel champignons, mbilas lan liwat gilingan meat, banjur godhok ing lenga lan bebarengan karo bawang grated liwat kurang panas kanggo 10 menit. Garing glepung ing wajan, tanpa nggawa owah-owahan werna, banjur pour ing duduh kaldu panas sethitik, nyampur uga supaya ora lumps, nambah seasonings lan pour ing duduh kaldu liyane. Copot sup saka panas, pour ing krim, sprinkle karo sacoro apik disigar parsley lan coarsely disigar endhog.
Nuwun!