Molibdenum (Mo)

Unsur tilak iki minangka koofaktor saka pirang-pirang enzim sing nyedhiyakake metabolisme asam amino, sulfurin lan purin sing ngemot belerang.

Syarat saben dina kanggo molibdenum yaiku 0,5 mg.

Panganan sing akeh molibdenum

Kasedhiya kira-kira kasedhiyan ing 100 g produk

 

Sifat molybdenum sing migunani lan efek ing awak

Molibdenum ngaktifake sawetara enzim, khususe flavoprotein, mengaruhi metabolisme purin, nyepetake pertukaran lan ekskresi asam urat saka awak.

Molibdenum melu sintesis hemoglobin, metabolisme asam lemak, karbohidrat lan sawetara vitamin (A, B1, B2, PP, E).

Interaksi karo elemen penting liyane

Molibdenum ningkatake konversi zat besi (Fe) ing ati. Minangka antagonis tembaga (Cu) parsial ing sistem biologis.

Molibdenum sing berlebihan nyumbang kanggo gangguan sintesis vitamin B12.

Kekurangan lan keluwihan molibdenum

Tandha kekurangan molibdenum

  • tuwuh alon;
  • rusak napsu.

Kurangé molibdenum, tatanan watu ginjel saya mundhak, risiko kanker, asam urat lan impotensi meningkat.

Tandha keluwihan molibdenum

Keluwihan molibdenum ing diet nyumbang kanggo nambah asam urat ing getih nganti 3-4 kali dibandhingake karo norma, pangembangan asam urat molibdenum lan paningkatan aktivitas fosfatase alkali.

Faktor sing mengaruhi Konten Produk Molibdenum

Jumlah molybdenum ing produk panganan gumantung saka isi ing lemah sing ditanam. Molybdenum uga bisa ilang nalika masak.

Napa kekurangan kekurangan molibdenum

Kekurangan molibdenum arang banget lan kedadeyan ing wong sing diet kurang.

Maca uga babagan mineral liyane:

Ninggalake a Reply