Kiwi, utawa gooseberry Cina, ngemot kombinasi sampurna saka vitamins lan mineral sing migunani banget kanggo wanita ngandhut lan janin sing berkembang.
Description
Kiwi minangka woh wit anggur kayu gedhe sing asale saka China, ing ngendi tuwuh liar. Dadi, woh iki uga dikenal minangka gooseberry Cina. Jeneng kiwi asalé saka julukan pedunung ing Selandia Baru (sing diarani Selandia Baru), amarga Selandia Anyar minangka negara ing ngendi kiwi pisanan ditanam sacara intensif.
Kiwi nduweni kulit tipis, coklat, wulu sing nutupi daging jus ijo zamrud sing ngemot wiji cilik sing bisa ditonton ireng ing sakubenge inti jus putih. Tekstur pulp kasebut padhet nganti wohe wis mateng, banjur dadi lembut lan jus. Rasane bisa beda-beda saka manis nganti kecut.
Kabeh bagean kiwi bisa dipangan, kalebu kulit, sanajan ora ana sing seneng. Pulp kiwi bisa digunakake kanggo nggawe jus sing nyenengake.
Nilai nutrisi
Fitur nutrisi utama kiwi yaiku kandungan vitamin C sing luar biasa, sing luwih akeh ing woh iki tinimbang jeruk lan lemon. Kiwi uga kebak nutrisi liyane sing migunani, kalebu vitamin A lan E, asam folat, kalium, tembaga, wesi lan magnesium, uga kalsium lan fosfor. Kiwi ngemot jumlah serat larut lan ora larut sing relatif akeh.
Amarga tanduran iki tahan banget kanggo parasit, woh kiwi sing didol ing pasar biasane bebas saka pestisida lan zat liyane sing padha.
Keuntungan kanggo kesehatan
Sifat-sifat penyembuhan kiwi biasane digandhengake karo kandungan vitamin C sing dhuwur banget. Kabeh vitamin lan mineral liyane ing proporsi sing tepat ndadekake woh iki migunani banget kanggo akeh penyakit.
Anemia. Efek anti-anemia saka kiwi digandhengake karo kandungan wesi, tembaga, lan vitamin C sing dhuwur. Wesi lan tembaga dibutuhake kanggo sintesis hemoglobin, protein sing ditemokake ing sel getih abang sing nggawa oksigen ing awak. Isi vitamin C sing dhuwur nambah panyerepan wesi saka usus cilik menyang getih.
Tumindak antioksidan. Nutrisi buah kiwi, kalebu wesi, tembaga, lan vitamin C lan E, nduweni sifat antioksidan lan tanggung jawab kanggo netralake radikal bebas sing bisa nyebabake penuaan dini, inflamasi, lan akeh penyakit degeneratif.
Kesehatan jaringan ikat. Vitamin C penting kanggo sintesis kolagen, mula isi kiwi sing dhuwur banget migunani kanggo kesehatan jaringan ikat, utamane balung, untu, lan kesehatan gusi. Kiwi mbantu njaga integritas jaringan balung ora mung kanthi ngaktifake sintesis kolagen, nanging uga kanthi ningkatake mineralisasi (supaya nyegah osteoporosis). Efek iki digandhengake karo isi kalsium lan fosfor ing kiwi.
Sembelit. Amarga isi serat sing relatif dhuwur, woh kiwi nduweni efek laxative alami sing mbantu ngresiki saluran pencernaan lan nyegah utawa ngilangi gangguan pencernaan.
Kesuburan. Woh iki, sugih vitamin C lan antioksidan liyane, nglindhungi sperma saka karusakan genetis sing bisa nyebabake cacat lair ing turunane. Nalika pasangan nyoba duwe bayi, penting kanggo nyiapake kanthi apik lan ningkatake kesehatan sakabèhé kanthi ngonsumsi woh sing sugih vitamin iki, nambah kemungkinan ngandhut lan ngembangake anak sing sehat.
Kesehatan jantung. Amarga isi kalium sing dhuwur lan isi sodium sing kurang, kiwi mbantu njaga tekanan getih ing wates normal lan nyegah hipertensi. Kajaba iku, kalium nduweni peran penting kanggo ngatur lan ningkatake fungsi jantung, dene vitamin C mbantu ngedhunake tingkat kolesterol getih, saéngga nyegah aterosklerosis lan penyakit jantung.
Sistem imun. Woh kiwi efektif banget kanggo ningkatake sistem kekebalan awak, saéngga mbantu nyegah selesma lan flu, uga penyakit infèksius lan inflamasi liyane.
Kram otot. Kiwi ngandhut mineral kayata magnesium lan kalium sing nyuda rasa kesel otot, nyegah kejang otot lan nambah kekuatan otot.
kesel mental. Isi magnesium sing dhuwur ing kiwi nambah produksi energi ing otak, saéngga nambah konsentrasi lan ngilangi rasa kesel mental.
meteng. Pira kiwi saben dina sajrone meteng bakal mbantu nyegah kram otot ing wayah wengi, ningkatake mikrosirkulasi ing sikil (supaya nyegah vena varikos lan nyuda pembengkakan anggota awak), nyegah konstipasi lan kekurangan kalsium.
Kajaba iku, kandungan asam folat sing dhuwur ing kiwi nyegah kedadeyan cacat ing janin.
Maag weteng. Mangan panganan sing sugih vitamin C mbantu nyuda kedadeyan ulkus peptik lan, kanthi mangkono, nyuda resiko kanker weteng.
tips
Kiwifruit bisa dipangan kanthi wutuh sawise dikuliti utawa dipotong dadi irisan tipis kanggo dekorasi panganan cuci mulut, sup lan salad.
Kanggo nyiyapake jus, sampeyan kudu ngresiki woh kanthi piso sing cetha, dipotong dadi potongan cilik lan dilebokake ing blender. Sampeyan bisa nambah sawetara tetes jus lemon kanggo menehi rasa ekstra. Utamane migunani kanggo ngombe jus kiwi kanggo sarapan.
Uga, nyoba nggawe smoothies woh kiwi. Kiwi cocok karo pisang, nanas lan jus apel.
waé
Sawetara wong bisa uga sensitif marang zat tartamtu ing kiwi, kayata kalsium oksalat, sing bisa nyebabake reaksi salabetipun, utamane ing bocah cilik lan sing duwe masalah ginjel. Umume reaksi kasebut biasane entheng.
Sampeyan uga penting kanggo elinga yen woh kiwi minangka laxative alami, lan akeh banget bisa nyebabake diare.