Ekstrak jus utawa jus: carane milih? - Rasa seneng lan kesehatan

Apa sampeyan pungkasane mutusake tuku piranti rumah tangga kanggo nggawe jus? Hmm, sing janji jus enak !! Masalahe yaiku sampeyan ora ngerti apa sing kudu dipilih ing antarane kabeh produk kasebut, utamane ing antarane extractor jus lan juicer. Jus extractor utawa juicer: carane milih?

Rasa seneng lan Kesehatan ana kanggo sampeyan, kita bakal menehi saran sing apik kanggo nggawe pilihan sing paling cocog karo kabutuhan sampeyan.

Kepiye cara kerja juicer lan juicer?

Juicer lan juicer nggawe sampeyan jus buah krasan. Dheweke misahake pulp saka jus liwat sistem rotasi sing beda-beda gumantung saka jinis mesin.

Mode operasi centrifuge

Juicer (1) ngremuk woh lan nggawe jus saka gaya sentrifugal sing ditindakake ing panganan. Padha dilengkapi saluran sing ana ing sisih ndhuwur piranti. Iki diarani cerobong asep lan ukurane beda-beda gumantung saka piranti kasebut.

Sing luwih gedhe piranti kasebut, luwih gedhe cerobong asep, ngidini woh-wohan sing luwih gedhe bisa diselehake ing njerone tanpa dipotong. Kanthi juicer, sampeyan ora perlu kupas, wiji utawa chop (apriori). Nanging aku nyaranake ngethok woh-wohan gedhe ing setengah. Piranti tahan luwih suwe yen dijaga kanthi bener.

Woh-wohan lan sayuran dilebokake ing perapian. Nalika woh-wohan lan sayuran dilebokake ing cerobong asep, mesin kasebut dilengkapi grater sing bakal ngrusak woh-wohan lan sayuran.

Centrifuge nggunakake sistem rotasi sing cepet banget, kanthi daya sing dhuwur banget, kadhangkala bisa nganti 15 putaran / menit. Iku kabeh gumantung ing ukuran lan daya saka mesin. Nalika padha duwe daya gedhe, padha bisa crusher harder woh-wohan lan sayuran.

Nalika panganan wis pulverized thanks kanggo sistem rotasi, sampeyan entuk pulp minangka asil. Pulp iki diarahake menyang kothak bolong sing apik banget sing bakal ngurus misahake cairan (jus) saka sisa pulp garing.

Juicer dilengkapi kendi kanggo ngumpulake jus. Jus sing dipikolehi mula bakal dikirim menyang kendi. Minangka kanggo pulp garing, bakal diangkut menyang mburi mesin ing tank Recovery.

Jus sampeyan ing wiwitan dadi bubur lan mboko sithik sajrone sawetara detik dadi bening. Iku rotasi cepet sing drive umpluk iki, elinga, woh-wohan lan sayuran wis pulverized.

Operasi ing video:

Kaluwihan lan cacat centrifuge

Cara kerja ekstraktor jus

Sawise ngresiki woh-wohan, sayuran utawa jamu; sampeyan lebokake menyang mouthpiece. Padha banjur bakal diarahake menyang meneng extraction marang siji utawa luwih sieves kasedhiya nang piranti (2). Tekanan iki bakal nyebabake jus langsung mili liwat saringan. Pulp diarahake menyang ekstraksi.

Kacepetan ing kene luwih alon, sing uga ngidini kanggo nahan nilai nutrisi saben woh lan sayuran. Juicers bener digawe saka sekrup (1 utawa luwih) sing alon-alon remet jus. Jus panganan diarani cold pressed.

Ora kaya juicer, extractor jus ora ngrusak nilai nutrisi panganan. Iki nahan kabeh keuntungan nutrisi.

Sampeyan duwe sawetara jinis juicer. Padha bisa manual utawa listrik. Padha bisa ing posisi vertikal utawa horisontal. Ekstraktor jus vertikal njupuk kurang papan.

Operasi ing video:

Kaluwihan lan cacat saka extractor jus

Kanggo maca: 25 resep-resep kanggo nggawe karo extractor jus

Apa komponen saka rong piranti rumah tangga

Centrifuge umume kasusun saka

• 1 geni. Iki ngendi woh-wohan lan sayuran dilebokake
• 1 sieve kanggo extract jus saka pulp
• 1 motor: iki sing nemtokake gaya rotasi.
• 1 kendhi. Nalika jus digawe, diklumpukake ing kendi
• 1 tray netes: ing kene pulp diangkut. Dumunung ing mburi mesin.

Ekstraktor jus: presentasi gumantung saka horisontal utawa vertikal.

Nalika horisontal, motore ana ing sisih. Nalika vertikal, motore dumunung ing ngisor. Nanging padha duwe ciri sing padha:

• 1 utawa luwih cacing
• 1 utawa luwih sieves
• 2 wadhah kanggo ngumpulake jus lan pulp
• 1 Cap (sawetara extractors). Tutup kasebut ana ing stopkontak piranti lan ngidini sampeyan nyampur jus sing beda-beda.

Carane ngenali juicer saka extractor jus

Juicer kabeh vertikal nalika sampeyan duwe extractors jus vertikal lan horisontal (5).

Nanging, juicer duwe wadhah pulp (kanggo sampah) ing mburi lan kendi (kanggo jus) ing ngarep. Dene panyusun jus, wadhuk loro ana ing ngarep.

Sampeyan biasane bisa ndeleng liwat extractor jus sieve, meneng. Iki ora kasus kanggo centrifuge.

Tambah akeh, extractors jus digawe kanthi tutup ing ngarep.

Tutup kasebut ngidini jus dicampur nalika metu. Nanging, ora ana centrifuge kanthi tutup. Centrifuges luwih duwe sistem anti-tetes.

Kajaba iku, kacepetan rotasi extractors jus kurang saka 100 révolusi / menit, nalika centrifuge ewu / menit gumantung saka daya piranti.

Extractor ngemot siji utawa luwih sekrup. Centrifuges ora duwe sekrup.

Sadurunge tuku, priksa lembar data teknis piranti kasebut supaya ora salah milih.

Alternatif liya

Ekstraktor uap

Kanthi extractor uap, jus dipikolehi amarga efek uap ing woh-wohan. Extractor uap kasusun saka 3 tingkat, sing pisanan diselehake ing kompor gas. Banyu dilebokake ing tingkat pisanan, lan woh-wohan ing tingkat pungkasan.

Nalika banyu nggodhok, uap mundhak lan menehi tekanan ing woh sampeyan. Iki bakal "crash" lan ngeculake jus sing ana. Jus mudhun menyang wadhah tingkat penengah. Kauntungane yaiku jus bisa disimpen nganti pirang-pirang minggu ora kaya juicer utawa jus saka extractor.

Woh-wohan sing wis ditumbuk turahan digunakake kanggo tujuan kuliner liyane. Kajaba iku, iku luwih murah lan ora perlu kanggo Cut menyang cilik bêsik kaya kasus karo extractor meneng.

Jus sing diprodhuksi dening extractor uap ora seger, digawe panas. Iki tegese woh-wohan ilang sawetara nutrisi sajrone transformasi dadi jus. Vitamin, mineral, unsur trace lan liya-liyane sensitif marang panas. Efek kasebut meh padha karo centrifuge.

Saka sudut pandang kuantitas, juicer uap ngasilake kurang saka extractor sekrup kanggo jumlah woh sing padha.

Pers jeruk

Pers jeruk minangka piranti pawon sing ngidini sampeyan nyepet buah jeruk (6). Muncul watara abad kaping 18. Nduweni tuas sing digunakake kanggo ngetokake tekanan ing woh sing dipotong dadi setengah. Ing ngisor woh kasebut ana wadhah kanggo ngumpulake jus.

Kita duwe rong model. Mesin jeruk manual lan mesin jeruk elektrik sing luwih cepet nanging reresik rada rumit.

Pers jeruk mung ngekstrak jus saka woh jeruk. Banjur ora kaya extractor jus, pers jeruk, jumlah jus sing diwenehake 30% kurang saka jumlah sing diwenehake dening extractor jus kanggo jumlah woh sing padha.

Tekan buah

Iku piranti sing ngijini sampeyan kanggo remet woh-wohan alus. Umumé, kita ngomong babagan pers apel utawa woh pir. Luwih digunakake kanggo njupuk jus saka rong woh kasebut. Nanging, becik kanggo ngekstrak woh-wohan alus kayata anggur.

Nganakke

Ing artikel iki sampeyan duwe fungsi beda centrifuge lan extractor. Sampeyan uga ngerti kaluwihan lan kekurangane. Mulane ana ing pikiran sing ngerti yen sampeyan bakal tuku.

Apa sampeyan ngerti bedane liyane antarane juicer lan juicer? Apa sampeyan ngerti babagan pro lan kontra liyane saka rong mesin kasebut. Matur nuwun kanggo nuduhake karo kita pendapat