Miturut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), wanita Jepang duwe umur paling dawa ing donya, rata-rata 87 taun. Ing babagan pangarep-arep urip kanggo wong, Jepang ana ing sepuluh paling dhuwur ing donya, luwih dhisik tinimbang AS lan Inggris. Sing nggumunake, sawise Perang Donya II, pangarep-arep urip ing Jepang minangka salah sawijining sing paling murah.
Food
Mesthine, diet wong Jepang luwih sehat tinimbang sing dipangan wong Kulon. Ayo katon luwih cedhak:
Ya, Jepang dudu negara vegetarian. Nanging, padha ora mangan meh akeh daging abang ing kene kaya sing ditindakake ing pirang-pirang bagean ing donya. Daging ngandhut kolesterol luwih akeh tinimbang iwak, sing ing wektu sing suwe nyebabake penyakit jantung, nyebabake serangan jantung, lan liya-liyane. Kurang susu, mentega lan susu umume. Umume wong Jepang ora toleran laktosa. Nyatane, awak manungsa ora dirancang kanggo ngonsumsi susu nalika diwasa. Wong Jepang, yen ngombe susu, mula arang banget, mula nglindhungi awake dhewe saka sumber kolesterol liyane.
Beras minangka sereal sing nutrisi lan kurang lemak sing dipangan karo apa wae ing Jepang. Rumput laut sing penting sugih yodium lan nutrisi liyane sing angel ditemokake ing panganan liyane. Lan pungkasane, teh. Wong Jepang ngombe teh akeh! Mesthi, kabeh apik ing moderat. Teh ijo lan oolong sing nyebar akeh antioksidan lan mbantu ngrusak lemak ing sistem pencernaan, ndhukung kesehatan usus.
Lan iki trik: piring cilik nggawe kita mangan porsi sing luwih cilik. A akèh riset wis rampung ing hubungan antarane ukuran pasugatan lan pinten wong mangan. Wong Jepang cenderung nyedhiyakake panganan ing mangkuk cilik supaya ora keluwihan.
Miturut Greg O'Neill, direktur US National Academy of Aging, wong Jepang mung ngonsumsi 13 kalori sing dipangan wong Amerika. Statistik pasien obesitas ing Jepang nyenengake banget: 3,8% ing antarane wong lanang, 3,4% ing antarane wanita. Kanggo mbandhingake, angka sing padha ing Inggris: 24,4% - lanang, 25,1 - wanita.
Panaliten taun 2009 menehi peringkat Jepang minangka salah siji saka patang negara kanthi kurang saka 13 wong sing njaga aktivitas fisik sing dhuwur. Nanging, miturut sumber liyane, urip saben dina wong Jepang luwih akeh gerakan lan nggunakake transportasi umum tinimbang mobil.
Dadi mungkin ing genetika?
Ana sawetara bukti yen wong Jepang pancen duwe gen kanggo umur dawa. Utamane, riset wis nemtokake rong gen, genotipe DNA 5178 lan ND2-237Met, sing ningkatake umur dawa kanthi nglindhungi penyakit tartamtu nalika diwasa. Perlu dicathet menawa gen kasebut ora ana ing kabeh populasi.
Wiwit taun 1970-an, ana fenomena ing negara kasebut minangka pati sing disebabake kekeselen. Wiwit taun 1987, Departemen Tenaga Kerja Jepang wis nerbitake data babagan "karoshi" amarga perusahaan didesak kanggo nyuda jam kerja. Aspek biologi saka kematian kasebut ana gandhengane karo tekanan darah tinggi, penyakit jantung lan stroke. Saliyane tiwas amarga kesel kerja, angka bunuh diri ing Jepang, utamane ing kalangan wong enom, isih dhuwur lan uga digandhengake karo kerja sing berlebihan. Dipercaya manawa risiko paling dhuwur saka jinis bunuh diri iki ana ing antarane para pekerja manajerial lan administratif, ing ngendi tingkat stres dhuwur banget. Klompok iki uga kalebu buruh kanthi tenaga fisik sing berlebihan.