Mie, sing mbantu akeh wong nalika kurang wektu kanggo mangan awan, dikutuk dening ahli nutrisi, amarga dianggep produk sing pancen ora migunani lan kalori dhuwur. Apa panganan iki mbebayani banget utawa isih bisa nggunakake cara iki paling ora?
Mie instan diprodhuksi ing limang tahap. Kaping pisanan, gulungake adonan sing kalebu glepung, uyah lan pati kentang. Banjur adonan dipotong banjur dikukus. Sawise mie digoreng ing lenga lan dibungkus. Amarga pati lan lenga, isi kalori mie mundhak.
Senadyan mangkono, komposisi mie kasebut cukup prasaja lan aman. Saka sudut pandang tartamtu, malah migunani lan cocok kanggo awak kita. Nanging, sawetara pabrikan nggunakake minyak sawit kanggo nyuda biaya prodhuk, sing terurai dadi lemak trans nalika diproses. Lemak iki duweni efek negatif ing metabolisme lan pencernaan, nambah tingkat kolesterol getih lan nyumbang kanggo gain bobot.
Bebaya paling gedhe yaiku amarga rasa sing ditambahake ing mi. Iki minangka sumber aditif kimia sing mengaruhi kesehatan kita. Iki minangka regulator kaasaman, pewarnaan, kenthel, lan panambah rasa. Ing jumlah akeh, racun.
Mie cepet uga ngemot sayuran lan daging sing garing, sing, ing asas, ora mbebayani kanggo kesehatan, utamane amarga jumlahe ing mie minimal.
Mangan apa ora mangan?
Mesthine, sawise nimbang pro lan kontra, pilihan kasebut mesthi duweke sampeyan. Elinga yen panganan sing nyenengake - ora mung mie - dudu pilihan sing paling apik kanggo menu saben dina. Produk kasebut, sing ana aditif tambahan, gawe ketagihan, padha karo narkotika. Mulane, aja mimpin panggunaan mie instan menyang fanatisme - bakal angel mandheg. Lan iki bakal luwih mengaruhi ora mung katon, nanging uga kesehatan.
Lan kanggo cemilan cepet, pilih cemilan sehat, sayuran lan woh-wohan seger, teh utawa banyu ngombe, kacang lan woh-wohan garing.