Cara supaya sayuran tetep seger maneh

5 tips kanggo milih, nyimpen lan nangani sayuran ijo kanthi bener

1. Nglumpukake ing cuaca garing

Aja njupuk sayuran ijo sawise udan, sanajan sampeyan pengin langsung dikirim menyang salad: banyu udan ngrusak rasa, sanajan godhong garing.

2. Simpen ing kulkas utawa lebokake banyu

Sembarang jamu seger duwe umur beting sing cendhak, ing kulkas - maksimal 5 dina. Sampeyan bisa ngluwihi uripe yen

lebokake klompok sayuran ijo ing banyu, kaya buket, lan tambahi gula sithik ing banyu. Cara sing nomer loro yaiku melu lempitan batang kanthi horisontal ing wadhah kedhap, pasang saben lapisan kanthi lembab (nanging ora udan!) Kasa, tutup lan lebokake ing kulkas. Nanging ing kanthong plastik, sayuran ijo cepet nyawiji lan bosok.

3. Bilas kanthi sak tenane

Ora cukup kanggo ngatur "shower" kanggo ganja ing sangisore tunyuk. Buang ranting sing lemes utawa rusak, banjur lebokake tanduran ing wadhah banyu asin sing gedhe banget supaya ranting kasebut bebas digunakake. Ninggalake suwene 15 menit, banjur remet kanthi entheng banjur bilas ing sangisore tunyuk. Dadi sampeyan nyisihaken wedhi lan kabeh sing bisa "mapan" ing greenery.

 

4. Garing sadurunge digunakake

Priksa manawa garing sayuran sadurunge digunakake! Luwih gampang - ing pengering bolong khusus. Nanging sampeyan bisa nindakake kanthi cara kuno - mbungkus sayuran kanthi ketat ing kain kanvas utawa andhuk kertas.

5. Cukur mung nganggo piso landhep

Sing paling penting yaiku piso sing landhep, utawa sampeyan secara harfiah nyempet kabeh jus saka sayuran ijo. Yen ana garis-garis ijo sing gampang katon sawise dicukur, piso kudu diasah langsung.

Ninggalake a Reply