Paragraf
Omelet bisa uga minangka sajian sarapan sing sampurna. Kaping pisanan, endhog migunani ing diet saben dina, sing nomer loro, omelet sing enak, lan kaping telu, masak gampang kaya pir shelling. Bener, yen sampeyan ngerti carane nindakake kanthi bener.
Yen omelet sampeyan katon kaya pancake lan sampeyan ngimpi omelet sing dhuwur lan alus kaya sadurunge dilayani ing taman kanak-kanak, gunakake trik kuliner cilik kasebut.
Hack hack nomer 1 - susu lan endhog kanthi rasio 1: 1
Disaranake ngetutake kombinasi 1: 1 - kanggo siji bagean endhog miturut resep omelet, 1 bagean susu dibutuhake.
Yen sampeyan pengin akurat sabisa, sampeyan bisa nindakake ing ngisor iki. Njupuk endhog, wisuh kanthi apik ing sangisore banyu sing mubeng (bisa uga nganggo sabun), pecah, tuangake isine menyang mangkuk, lan tuang susu menyang endhog endhog sing isih ana. Kanggo 1 endhog, sampeyan kudu ngisi cangkang karo susu kaping pindho.
Hacking nomer 2 - sebatan "nenek" sing bener
Kanggo nyiyapake telur dadar, endhog ora bakal disebat mixer utawa blender. Kita mung nggunakake garpu utawa whisk. Beat endhog kanthi entheng, ora entuk umpluk, nanging campuran homogen.
Hacking nomer nomer 3 - endhog sing diobong dudu endhog sing dibumboni, kita masak tanpa aditif
Aja nggunakake glepung, pati, mayonnaise, aditif: daging, sayuran, jamu, jamur. Bahan-bahan kasebut mung nimbang omelet lan nyegah supaya ora munggah. Luwih becik mbungkus kabeh bahan kasebut ing omelet sing wis siap.
Hack hack nomer 4 - masak ing sajian sing pas
Ing kompor, masak ing wajan ngisor kanthi sisih ndhuwur, ditutupi. Luwih becik, lebokake omelet ing oven sing wis digawe panas nganti 190 derajat utawa masak ing kompor alon.
Hack hack nomer 5 - istirahat
Yen omelet wis siyap, aja enggal-enggal diladeni. Ninggalake telur dadar ing kompor nganti 2-3 menit. Dadi transisi saka suhu dhuwur menyang suhu ruangan bertahap.
Lan yen sampeyan butuh resep-resep sing menarik kanggo omelet, gunakake telusuran ing situs kasebut, kita duwe akeh!
Nuwun!