Suwene masak sup udang?
Masak sup udang saka 40 menit nganti 1 jam, gumantung saka resep sing dipilih. Masak udang ing sup kanggo 3-5 menit.
Cara nggawe sup udang lan keju
Products
Udang - kilogram
Bawang - sirah
Kentang - 4 umbi
Parsley - Bunch
Susu - 1,5 liter
Keju - 300 gram
Mrico - 3 kacang polong
Mentega - 80 gram
Uyah - setengah sendok teh
Cara nggawe sup udang
1. Cuci lan pil kanggo kentang, potong nganti 3 sentimeter dawa, kandel 0,5 sentimeter.
2. Tuang 300 mililiter banyu adhem menyang panci, lebokake kentang, pasang ing geni sedhengan, ngenteni godhok, masak suwene 20 menit - tutupe tutup.
3. Peel bawang, chop menyang setengah dering lancip.
4. Sijine butter ing wajan, sijine ing medium panas, nyawiji butter.
5. Goreng bawang 5 menit - nganti coklat emas.
6. Parut keju dadi shavings sing apik.
7. Tuang susu menyang panci sing kapisah, tambah keju, lebokake geni sing suwene suwene 7 menit, aduk kanggo mateng keju - susu ora kudu umob.
8. Pil ing udang, bilas ing banyu adhem.
9. Tambah udang, campuran susu-keju, bawang goreng, uyah, mrico menyang pot nganggo kentang, enteni nganti umob, tetep panas nganti suwene 5 menit.
10. Wisuh peterseli, misahake godhong saka batang.
11. Dekorasi sup sing diwutahake menyang cangkir nganggo godhong peterseli.
Udang lan sup jamur
Products
Udang - 100 gram
Jamur - 250 gram
Kentang - 3 umbi
Wortel minangka barang
Bawang - 1 endhas
Keju sing wis diproses - 100 gram
Minyak sayur - 50 mililiter
Uyah - setengah sendok teh
Mrico - 3 kacang polong
Paprika lemah - ing pucuk piso
Cara nggawe sup udang lan jamur
1. Bilas sampanye ing banyu adhem, potong kothak kandel 1 sentimeter.
2. Tuangake lenga sayur-sayuran menyang saucepan jero, nyelehake ing medium panas, goreng jamur nganti 10 menit.
3. Tuang banyu adhem 1,5 liter ing jamur, adhem nganggo geni panas sajrone 20 menit; sampul kudu ditutup.
4. Pil wortel, potong lancip nganti 2 sentimeter.
5. Pil bawang, potong cincin setengah lancip.
6. Tuang minyak sayur ing wajan, panas nganggo panas sedhengan nganti umpluk.
7. Goreng bawang 3 menit nganti coklat emas.
8. Tambah wortel, paprika ing wajan, goreng suwene 5 menit.
9. Pil ing udang, wisuh karo banyu adhem.
10. Tuang minyak sayur ing wajan sing kapisah, lebokake ing geni sedhengan, goreng udang suwene 3 menit. 11. Kupas kentang, potong nganti 3 sentimeter dawane 0,5 sentimeter.
12. Wenehake wortel lan bawang goreng, kentang, keju ilang, mrico, uyah ing panci karo jamur, tetep panas rata nganti 20 menit.
13. Tambahake udang goreng ing sup, terus kompor 7 menit maneh.
>>