Paragraf
Suwene masak jas hujan?
Godhok jas hujan jamur nganti 15 menit.
Sup jamur nganggo jas hujan
Sing sampeyan butuhake sup jas hujan
Jas hujan - 400 gram
Duduh kaldu pitik - 3 liter
Kentang - 4 medium
Bawang - 50 gram
Gandhewo - 1 endhas
Mentega - 50 gram
Dill lan parsley - sawetara twigs
Uyah, mrico - kanggo rasa
Cara nggawe sup jas hujan
1. Lebokake panci kanthi stok pitik 3 liter ing geni.
2. Pilih lan bilas jas hujan, potong ing kiub gedhe (lebokake jas hujan udan cilik).
3. Cuci lan pil kentang, potong ing persagi.
4. Tambah kentang ing duduh kaldu.
5. Peel, chop lan sauté bawang ing butter.
6. Tambah jas hujan lan masak suwene 5 menit.
7. Lebokake jas hujan lan bawang, uga mi ing duduh kaldu, lebokake uyah lan mrico.
8. Masak suwene 5 menit ing sangisore tutup, pateni geni lan suwene 5 menit maneh.
9. Sajikan sup jas hujan kanthi bumbu cincang.
Cara milih jas hujan
Uyah - sendok
Cuka - 5 sendok makan cuka 6%
Gula - sendok
Mrica ireng - 6 kacang polong
Cengkeh - 2 lembar
Payung dill - 3-4 payung
Bawang putih - 3 siung
Cara nggawe jas hujan acar
1. Urut jamur, pil lan godhok.
2. Tambah uyah, gula lan bumbu lan godhok nganti 10 menit, tambah cuka.
3. Lebokake jamur ing toples, tuang marinade lan tutup.
Kasunyatan sing nyenengake babagan jas hujan
- Kulit dicopot saka jas hujan sing alus, ora perlu landak.
- Mung jas hujan enom sing putih sing dipangan.
- Yen sikil jas udan kuning, jas udan kaya ngono ora cocog kanggo panganan.
- Musim jas hujan wiwit Mei nganti Nopember.
>>