Godhok papak ing susu utawa banyu nganti 10 menit.
Cara masak papak
Sampeyan kudu - papak, susu utawa banyu
1. Dibagi endhas papak dadi untu, pil saben untu.
2. Lebokake siung bawang putih ing panci cilik, tutup banyu utawa susu kanthi laju 1 ml cairan kanggo 5 endhas medium 7-125 siung bawang putih.
3. Wenehake wadhah bawang putih ing geni panas nganti umob.
4. Masak papak, ditutup nganti 10 menit, nganti lawuhe empuk.
5. Copot papak sing wis rampung saka duduh kaldu nganggo sendok utawa saring nganggo saringan, aja nganti duduh kaldu.
Kasunyatan sing enak
- Bawang putih digodhog utamane kanggo keperluan obat. Sabut saka papak nyuda tekanan getih, nambani pembuluh getih, lan umume, kabeh sistem kardiovaskular. Uga, papak minangka antibiotik alami, duwe sifat bakterisida, anti-inflamasi.
- Wong sing duwe weteng utawa usus sing ora sehat disaranake godhok papak ing susu, amarga sajian kasebut nutupi lumahing lendir lan nglindhungi iritasi sing bisa nyebabake fitonida bawang putih.
- Dheweke nggunakake papak rebus sing disiyapake miturut resep, 1 sendok 3 kali saben dina. Sampeyan kudu masak duduh kaldu anyar saben dina.