Kepiye lan ing endi nyimpen lada mrico kanthi bener?

Syarat lan cara nyimpen mrico lonceng gumantung saka apa sayuran ditandur kanthi mandiri utawa dituku ing toko. Pilihan nomer loro disimpen kurang sithik. Kajaba iku, mrica bisa disimpen ora mateng, mula suwene ditambah nganti akeh.

Nuansa nyimpen lada ing omah:

• sampeyan mung bisa nyimpen lada lada tanpa karusakan mekanik, retak, tandha bosok utawa infeksi penyakit;
• sajrone nyimpen, mrico lonceng kudu diawasi kanthi rutin (sayuran kanthi bintik-bintik paling sithik utawa pangowahan visual liyane kudu disisihake saka total massa);
• mrico sing durung mateng ora disimpen ing kulkas (kanthi pengaruh suhu sithik, sayuran bakal mulai saya parah, lan proses mateng ora bakal ditindakake);
• mrico lonceng mateng mono ora mung dilebokake ing kulkas, nanging uga beku (kanthi jumlah akeh, sayuran bisa dilebokake ing ruang paling ngisor);
• ora disaranake nyimpen mrico ing kulkas sing mbukak (saben sayuran kudu dibungkus ing kertas, ora kalebu kontak karo woh-wohan liyane);
• yen lada lada wiwit kerut nalika disimpen, mula bakal ora ana jus ing pulp (mrica kasebut cocog kanggo dipangan mung minangka kalengan, garing utawa bahan tambahan kanggo kursus pertama utawa kaloro);
• kudu nyimpen mrico lonceng kanthi macem-macem derajat kedewasaan kanthi ati-ati (sayuran kasebut mung bisa dicampur yen direncanakake kanggo nyepetake mateng);
• ing kulkas, lada lonceng kudu dilebokake ing kompartemen khusus sayuran (yen ana akeh mrico, luwih becik milih papan sing adhem liyane kanggo disimpen);
• cara bungkus kertas uga kudu digunakake nalika nyimpen lada ing kothak;
• kanggo wektu sing suwe, mrico bisa njaga kesegaran ing papan sing adhem (rong, ruang paling ngisor, pantry utawa balkon);
• kanthi cahya utawa cahya srengenge sing gedhe banget, lada lada bisa uga wiwit bosok (pisanan, peteng katon ing lumahing mrico, sing mboko sithik dadi alus lan dadi wilayah bosok);
• yen inti diekstrak saka mrico, sayur-sayuran kasebut dipotong utawa kerusakan mekanik, mula mung kudu disimpen ing kulkas (yen ora rencana mangan mrica kaya ngono ing wektu sing cedhak, luwih becik dibekukan ing kanthong plastik);
• yen mrico lonceng disimpen ing kulkas nggunakake kanthong plastik, mula bolongan kudu digawe luwih dhisik kanggo ventilasi (film cling luwih cocog, sing pas karo permukaan sayuran lan ngilangi pembentukan kondensasi);
• yen sampeyan ngusap lumahing lada karo sakliyane lenga sayur, mula bakal elastis lan luwih dawa maneh (mrica kasebut mung disimpen ing kulkas);
• nalika nyimpen mrica lonceng ing kothak, luwih becik nyemprotake woh-wohan nganggo serbuk gergaji utawa pasir (kertas uga bisa digunakake minangka tambahan);
• mrico cincang cincang disimpen ing kulkas ora luwih saka 6-7 dina;
• lada mrico bisa dikeringake (dhisik, intine lan wiji diekstrak saka sayuran, banjur dipotong dadi kubus utawa strip, banjur garing ing oven sajrone pirang-pirang jam kanthi suhu udakara 40-50 derajat);
• yen lada lada wiwit kerut, mula kudu dipangan sanalika bisa (mrica kaya ngono isih bisa dibekukan utawa dikeringake, nanging yen tetep seger, mula bakal cepet bosok).

Pira lan ing endi sampeyan bisa nyimpen mrico lonceng

Rata-rata, mrica lonceng mateng duwe umur 5-6 wulan. Kondisi utama ing kasus iki yaiku asor udhara ora luwih saka 90% lan suhu ora luwih saka +2 derajat. Suhu sing luwih dhuwur, mrico lonceng kurang bakal tetep seger.

Mrica lonceng bisa disimpen beku luwih saka 6 wulan. Sawise periode kasebut, konsistensi sayuran bakal wiwit ganti lan sawise cair bisa dadi alus banget. Ing kulkas, lada lonceng mateng tetep apik nganti pirang-pirang minggu, nanging ora luwih saka 2-3 wulan.

Mrica lonceng sing durung mateng bisa disimpen ing suhu kamar yen adoh saka sumber cahya lan panas. Umur rak bisa diwiwiti sawetara minggu nganti pirang-pirang wulan. Luwih becik ora nyimpen mrico lonceng sing mateng ing suhu kamar. Yen ora, bakal cepet rusak utawa wiwit entuk struktur kulit sing kisut.