Vegetarian ing Mesir: tes kekuwatan

Prawan Mesir Fatima Awad, 21 taun, mutusake kanggo ngganti gaya urip lan pindhah menyang diet vegetarian. Ing Denmark, ing ngendi dheweke manggon, budaya adhedhasar tanduran alon-alon dadi norma. Nanging, nalika dheweke bali menyang Mesir asli, cah wadon ngadhepi misunderstanding lan paukuman. Fatima ora mung vegetarian sing ora kepenak ing masyarakat Mesir. Sajrone Idul Adha, vegetarian lan aktivis hak kewan mbantah kurban kewan. Sajrone acara kasebut, Nada Helal, mahasiswa ing Universitas Amerika ing Kairo, nggawe keputusan kanggo mandheg mangan daging.

Hukum Syariah Islam nemtokake sawetara aturan babagan nyembelih ternak: piso sing diasah kudu digunakake kanggo nggawe potongan sing cepet lan jero. Bagian anterior tenggorokan, arteri karotid, trakea lan vena jugular dipotong supaya bisa nyebabake kasangsaran paling ora kanggo kewan kasebut. Tukang daging Mesir ora ngetutake aturan sing ditemtokake ing hukum Muslim. Nanging, mripate asring dicukur, tendon dipotong, lan tumindak nggegirisi liyane ditindakake. Helal ngandika. , ujare Iman Alsharif, mahasiswa farmasi klinis ing Universitas MTI.

Saiki, vegetarianisme, kaya veganisme, dideleng kanthi skeptisisme ing Mesir. Vegetarian enom ngakoni manawa umume kulawarga nganggep pilihan iki kanthi disdain. , ngandika Nada Abdo, lulusan anyar Dover American International School. Kulawarga, yen ora dipeksa bali menyang panganan "normal", akeh sing bakal nganggep kabeh iki minangka sementara, sementara. Vegetarian ing Mesir asring nyingkiri azayem (pesta nedha bengi), kayata reuni kulawarga, supaya ora repot nerangake pilihane marang kabeh sedulur. Kanthi sifat loman, wong Mesir menehi panganan "kanggo kenyang" karo sajian sing, umume ngemot produk daging. Nolak panganan dianggep ora sopan. , ngandika Hamed Alazzami, mahasiswa dental ing Misr International University.

                                Sawetara vegetarian, kaya desainer Bishoy Zakaria, ora ngidini kebiasaan mangan mengaruhi urip sosial. Akeh sing nyathet dhukungan saka kanca ing pilihane. Cathetan Alsharif: . Alsharif terus. Sampeyan uga kudu dicathet yen akeh wong Mesir sing vegetarian tanpa ngerti. Luwih saka seprapat saka populasi negara urip ing ngisor garis kamiskinan; ora ana daging ing diet wong kaya ngono. Zakaria ngandika. Cathetan Fatima Awad.

Ninggalake a Reply