Agave, stevia, gula rendah kalori! Kita lair kanggo golek rasa manis, ana ing DNA kita kanggo ngormati gula alami sing nyenengake.
Nanging, keajaiban kimia lan industrialisasi wis ngowahi ngidam gula dadi kebiasaan ngonsumsi gula sing berlebihan sing wis dadi kecanduan narkoba.
Nalika USDA nyaranake ora luwih saka enem persen saka total kalori teka saka gula tambahan, Amerika saiki rata-rata 15 persen saka gula!
Umumé, pemanis tumindak kanthi cara sing padha nalika mlebu aliran getih. Apa sampeyan mangan gula granulated utawa olahan, bit utawa jus tebu pekat, sirup jagung fruktosa dhuwur, utawa nektar agave, kabeh iku gula olahan sing bebas saka serat, vitamin, mineral, antioksidan, lan fitonutrien.
Pungkasane, pemanis nambah kalori sing ora perlu lan ningkatake bobot awak. Malah luwih elek, ana hubungane karo tingkat trigliserida sing dhuwur, fluktuasi gula getih, lan adrenalin. Akeh penyakit kronis sing langsung ana hubungane karo konsumsi gula sing berlebihan, kalebu resistensi insulin lan diabetes jinis XNUMX, penyakit kardiovaskular, rusak untu, kukul, kuatir, depresi, lan penyakit gastrointestinal.
Salah sawijining argumentasi paling apik kanggo nglawan penyalahgunaan pemanis yaiku sifat narkotika saka efek kasebut. Sawise ngonsumsi panganan lan omben-omben sing manis, awak ngeculake opiat lan dopamin, sing nggawe sampeyan rumangsa apik (sementara).
Swara wektu, awak adapts, kaya long-term nggunakake obatan, kecanduan develops, sampeyan kudu liyane lan liyane kanggo entuk reaksi blissful padha. Yen sampeyan tetep karo idaman iki, bisa mimpin sampeyan menyang bunder ganas sing angel kanggo kontrol. Untunge, umume wong nemokake yen sawise ngilangi gula sing diproses saka diet kanggo wektu sing cendhak, ngidam manis bisa ilang! Nyatane, telung minggu biasane cukup kanggo ngganti pakulinan.
Akeh wong nguripake pemanis sing kurang kalori utawa ora kalori kanggo mbatesi jumlah kalori sing asale saka permen. Ana sawetara alasan kenapa iki ora dadi pilihan sing optimal. Kaping pisanan, pemanis buatan atusan lan ewonan kaping luwih manis tinimbang gula meja. Tingkat rasa manis sing ekstrem iki ndadekake angel ngowahi preferensi rasa lan, ironis, bisa nambah ngidam gula lan kecanduan.
Saenipun, diet sampeyan kudu kalebu kabeh panganan, sanajan babagan pemanis. Sampeyan bisa ngatasi ngidam gula kanthi milih woh-wohan. Utawa, yen sampeyan pengin sing dipanggang utawa dikemas senggol, contone, pasta kurma, sirup maple, sirup beras coklat, utawa puree woh minangka pilihan sing paling apik. Mesthi, yen sampeyan sehat lan bobote ideal, sampeyan bisa nyenengi permen sapisan (bisa uga kaping pirang-pirang seminggu) tanpa gawe piala.
Pedoman Konsumsi Pemanis
Kabeh apik ing moderat. Bagian cilik aman, utamane yen sampeyan sehat lan aktif. Elinga yen panganan sing luwih sehat (sayuran, woh-wohan, biji-bijian, lan kacang-kacangan) lan kurang panganan sing ora sehat (panganan olahan, produk kewan, mesthine), sampeyan bakal nyedhaki kesehatan sing optimal.
Pilih sumber manis alami sing ora diproses yen bisa. Mangan woh-wohan tinimbang kue kanggo panganan cuci mulut, lan uga goleki sumber kimia mentah kanggo topping ing kue. Dheweke bakal ngowahi rasa sampeyan!