Paragraf
Panganggone omben-omben alkohol sing sithik isih dirembug.
Asile, akeh sing nganggep "mung sak gelas anggur saben dina" - mupangate mupangate lan ora gawe piala.
Nanging apa pancen ngono?
Paradoks Prancis
Argumen utama para pendukung panggunaan omben-omben alkohol sajrone telung dekade kepungkur yaiku lan saiki isih ana Paradoks Prancis: tingkat penyakit kardiovaskular lan kanker sing cukup sithik ing antarane warga Prancis.
Yen diet saka rata-rata wong Prancis akeh lemak, karbohidrat sing cepet lan kafein.
Antioksidan anggur
Sawise dipriksa ing taun 1978, luwih saka 35 ewu wong, peneliti mutusake manawa penyakit jantung lan kanker kanggo warga Prancis nglindhungi konsumsi anggur abang garing saben dina.
Miturut ilmuwan, sing paling penting ing minuman iki - polyphenols. Zat aktif biologis sing bisa digunakake minangka antioksidan. Dheweke nglindhungi awak saka radikal bebas sing ngrusak lan dadi alat kanggo nyegah penyakit kardiovaskular lan uga kanker.
Mesthine, yen sampeyan ngombe anggur kanthi moderat - siji nganti rong gelas cilik saben dina.
Ora gampang banget
Prancis dudu siji-sijine negara sing ngasilake lan nggunakake anggur abang sing garing. Nanging, efek positif saka minuman beralkohol piye wae ora dicethakaké tangga teparo paling cedhak saka negara kasebut ing wilayah kasebut - ing Spanyol, Portugal utawa Italia.
Aja "nggarap" anggur kanthi kombinasi panganan Mediterania, sing diakoni efektif kanggo nyegah penyakit kardiovaskular.
Nanging suwe-suwe dadi jelas yen ing tingkat penyakit jantung sing cukup sithik, Prancis ora kalah karo wong liya ing Eropa sing ngalami obesitas lan penyakit ati. Kalebu sirosis, salah sawijining sebab utama pangembangan yaiku penyalahgunaan alkohol.
Masalah keamanan
Siji gelas anggur abang kanthi volume udakara 150 ml kurang luwih saka siji unit - 12 ml alkohol murni. unit diadopsi ing Eropa, unit sing padha karo 10 mililiter etanol.
Dianggep cukup aman kanggo dosis wanita yaiku rong unit, kanggo pria - nganti telung. Ya, mung sawetara gelas anggur kanggo wanita - luwih saka asupan alkohol saben dina sing diidini.
Iki kakehan. Yen dietung, ternyata kanthi segelas anggur saben wong ngombe 54 liter saben taun, padha karo 11 liter vodka utawa 4 liter alkohol setaun. Secara teknis kayane sithik, nanging organisasi kesehatan jagad nyaranake supaya ora ngombe luwih saka 2 liter alkohol setahun.
Ahli gastroenterologi uga nampa teori jumlah alkohol sing cukup aman, nanging mung ing babagan ati kanthi leladen. Saperangan unit saben dina ati bakal proses tanpa masalah - nanging yen sehat banget.
Sanalika kanggo sawetara organ liyane kayata pankreas, jumlah alkohol sing aman ora ana, lan nandhang dosis etanol.
Carane ngombe
Minangka praktik sing ditampilake, kasunyatane, sak gelas arang banget nyebabake masalah. Minangka aturan, masarakat ngombe luwih. Dadi, warga Inggris ngatur sajrone seminggu kanggo ngombe 1 botol anggur ekstra luwih saka sing direncanakake. Setahun ing negara iki, "nglumpukake" luwih saka 225 yuta liter alkohol.
Kajaba iku, kanthi cepet kita bisa nemtokake manawa ana wong sing kena risiko alkohol. Cetha mung yen dipikir-pikir maneh, nalika planggaran diwiwiti.
Tumindak antioksidan anggur mung bisa dingerteni ing jangka panjang, nanging etanol sing ditemokake ing kabeh minuman beralkohol, mula bisa digunakake kanthi cepet. Sawise kaca pisanan, kemungkinan stroke saya tambah 2.3 kali lan dikurangi mung 30 persen sajrone sedina.
Utamane mbebayani yaiku upaya "ngunggahake hemoglobin" lan "nambah napsu" karo segelas anggur sajrone meteng. Alkohol sing ana ing minuman beralkohol bebas menyang getih bayi liwat plasenta. Awak bocah ora bisa ngatasi zat beracun sing ngganggu perkembangane.
Lan obat sing diakoni alkohol sing nyebabake konsekuensi paling parah nalika ngombe. Ing skala 100-titik sing ngevaluasi gawe piala bahan psikoaktif kanggo manungsa, alkohol luwih dhisik kanthi 72 poin, luwih dhisik tinimbang retak lan heroin.
Sekedhik babagan pencegahan
"Gelas anggur abang" mung migunani minangka alesan ngetutake ritual tartamtu. Arang banget ngeculake anggur nalika mbukak: ritual anggur kalebu perusahaan sing apik, panganan sing enak lan kekurangan kasus sing penting.
Nanging kahanan kasebut nyumbang kanggo santai, lega saka efek stres lan pencegahan penyakit kardiovaskular - sanajan tanpa kesalahan.
Lan ana polifenol ing teh ijo lan anggur abang sing uga bisa dadi bagean saka nedha bengi kanthi apik.
Paling penting
Mitos babagan mupangat konsumsi alkohol moderat disebar amarga gaya urip wong Prancis. Nanging dheweke ora dikonfirmasi karo conto warga Eropa liyane, sing rutin ngombe anggur abang.
Nutrien - polifenol - sing ana ing anggur, bisa dipikolehi saka sumber liya sing ora bahaya. Contone, anggur, jus utawa teh ijo.
Apa sing kedadeyan karo awak sampeyan yen sampeyan ngombe saben wengi nonton video ing ngisor iki:
