Gelatin minangka bahan utama ing kapsul akeh vitamin lan obat-obatan. Sumber gelatin yaiku kolagen, protein sing ditemokake ing kulit, balung, hooves, vena, tendon, lan balung rawan sapi, babi, unggas, lan iwak. Kapsul gelatin dadi nyebar ing pertengahan abad kaping 19, nalika paten ditanggepi kanggo kapsul gelatin alus pisanan. Ora suwe, kapsul gelatin entuk popularitas minangka alternatif kanggo tablet tradisional lan suspensi lisan. Ana rong jinis standar kapsul gelatin sing beda karo tekstur. Cangkang njaba kapsul bisa alus utawa atos. Kapsul gelatin alus luwih fleksibel lan luwih kenthel tinimbang kapsul gelatin keras. Kabeh kapsul saka jinis iki digawe saka banyu, gelatin lan plasticizers (softeners), zat amarga kapsul nahan wangun lan tekstur. Biasane, kapsul gelatin alus yaiku siji potong, dene kapsul gelatin keras rong potong. Kapsul gelatin alus ngemot obat-obatan cair utawa lenga (obat sing dicampur utawa larut ing lenga). Kapsul gelatin keras ngemot zat garing utawa remuk. Isi kapsul gelatin bisa diklasifikasikake miturut karakteristik tartamtu. Kabeh obat kasebut hidrofilik utawa hidrofobik. Obat hidrofilik gampang dicampur karo banyu, obat hidrofobik ngusir. Obat-obatan ing bentuk lenga utawa dicampur karo lenga, biasane ditemokake ing kapsul gelatin alus, hidrofobik. Obat padhet utawa bubuk sing umum ditemokake ing kapsul gelatin keras luwih hidrofilik. Kajaba iku, zat sing ana ing kapsul gelatin alus bisa uga minangka suspensi partikel gedhe sing ngambang ing lenga lan ora larut karo, utawa solusi sing dicampur kanthi lengkap. Kauntungan saka kapsul gelatin kalebu kasunyatan manawa obat-obatan kasebut nembus awak luwih cepet tinimbang obat-obatan ing wangun sing beda. Kapsul gelatin utamane efektif nalika njupuk obat cair. Obat-obatan cair ing wangun non-encapsulated, kayata ing botol, bisa rusak sadurunge digunakake dening konsumen. Segel hermetik sing digawe sajrone produksi kapsul gelatin ora ngidini mikroorganisme sing bisa mbebayani mlebu obat kasebut. Saben kapsul ngemot siji dosis obat sing duwe tanggal kadaluwarsa sing luwih dawa tinimbang sing ana ing botol. Ing jaman biyen, nalika kabeh kapsul digawe saka gelatin, malah vegetarian kepeksa njupuk kapsul gelatin amarga padha ora ana alternatif. Nanging, amarga kesadaran babagan akibat saka mangan produk sing mateni mundhak lan pasar kanggo produk vegetarian mundhak, akeh pabrikan saiki ngasilake macem-macem jinis kapsul vegetarian.
Bahan mentah kanggo produksi kapsul vegetarian utamane hypromellose, produk semi-sintetik sing kalebu cangkang selulosa. Bahan liyane sing digunakake ing kapsul sayuran yaiku pullulan, sing asale saka pati sing asale saka jamur Aureobasidium pullulans. Alternatif iki kanggo gelatin, produk kewan, becik kanggo nggawe casing sing bisa ditonton lan uga dipasangake karo bahan sing sensitif kelembapan. Kapsul vegetarian duwe akeh kaluwihan tinimbang kapsul gelatin. Punika sawetara saka wong-wong mau. Ora kaya kapsul gelatin, kapsul vegetarian ora nyebabake alergi ing wong sing duwe kulit sensitif. Hipersensitivitas kanggo produk saka awak sapi lan sapi nyebabake gatal lan ruam nalika njupuk kapsul gelatin. Wong sing nandhang penyakit ginjel lan ati bisa njupuk obat lan suplemen ing kapsul vegetarian tanpa kuwatir babagan efek samping sing bisa ditindakake kanthi kapsul gelatin - amarga protein sing ana. Ati lan ginjel kudu kerja keras kanggo nyingkirake awak. Kapsul vegetarian sing becik kanggo wong ing diet halal. Amarga kapsul kasebut ora ngemot produk kewan, wong Yahudi bisa yakin manawa dheweke mangan panganan sing "resik", bebas saka daging kewan sing ora halal. Kapsul vegetarian bebas saka aditif kimia. Kaya kapsul gelatin, kapsul vegetarian digunakake minangka cangkang kanggo macem-macem zat - obat-obatan lan suplemen vitamin. Kapsul vegetarian dijupuk kanthi cara sing padha karo kapsul gelatin. Bentenipun mung ing materi sing digawe saka. Ukuran khas kapsul vegetarian padha karo kapsul gelatin. Kapsul vegetarian kosong uga didol, diwiwiti kanthi ukuran 1, 0, 00 lan 000. Volume isi kapsul ukuran 0 padha karo kapsul gelatin, kira-kira 400 nganti 800 mg. Produsen nyoba nggawe kapsul sayuran luwih menarik kanggo para pelanggan kanthi ngeculake ing macem-macem warna. Kaya kapsul gelatin, kapsul vegetarian kosong tanpa warna kasedhiya, uga kapsul abang, oranye, jambon, ijo, utawa biru. Ketoke, kapsul vegetarian duwe masa depan sing apik. Minangka kabutuhan kanggo panganan organik lan thukul alami mundhak, kabutuhan vitamin lan obat-obatan sing ana ing cangkang tanduran. Miturut statistik, ing taun-taun pungkasan ana peningkatan sing signifikan ing penjualan (dening 46%) kapsul vegetarian.