Desa Raila dumunung 26 kilometer saka kutha paling cedhak ing Haldvani, lan saka siji-sijine dalan sing mlaku telung kilometer saka Raila, wong lelungan sing kepengin weruh kudu ngliwati alas pinus menyang pucuk gunung dhewe. Peternakan iki dumunung ing dhuwur 1482 meter saka permukaan laut. Swara sing digawe dening muntjacs - kidang barking, macan tutul lan nightjars, kang ditemokake ing turah mbrawah ing panggonan kasebut, tansah ngelingake pedunung lan pengunjung farm sing padha nuduhake habitat karo nomer akeh makhluk urip liyane.
Tani organik ing Himalaya narik kawigaten wong saka macem-macem profesi saka sak ndonya. Nanging, kabeh mau digabungake kanthi tujuan umum - kanggo entuk manfaat saka alam lan masyarakat, ngembangake sistem pendidikan sing komprehensif, harmonis lan nyegah sikap konsumtif kanggo urip. Pendiri proyek kasebut - Gary Pant - nyatakake inti saka proyek kasebut kanthi gampang: "Tuwuh panganan, tuwuh wong." Dheweke duwe ide kanggo miwiti pertanian organik sawise 33 taun layanan ing Tentara India. Miturut dheweke, dheweke kepengin bali menyang tanah leluhure lan nuduhake kabeh wong yen tetanèn lan kebon bisa beda-beda - nyumbang kanggo pangembangan lingkungan lan wong kasebut dhewe. “Aku tau takon mbah putri saka ngendi susu. Wangsulane: "Ibuku menehi aku." “Ibu entuk saka ngendi?” Aku takon. Dheweke ngomong yen bapake nggawa menyang ibune. “Lan bapak?” Aku takon. "Lan bapak tuku saka van." "Nanging saka ngendi asale saka van?" Aku ora mundur. "Saka pabrik". "Dadi sampeyan ngomong yen susu digawe ing pabrik?" Aku takon. Lan bocah wadon umur 5 taun, tanpa mangu-mangu, ngonfirmasi yen pabrik susu. Banjur aku ngerti yen generasi mudha wis ora ana hubungane karo bumi, ora ngerti asale panganan. Generasi diwasa ora kasengsem ing tanah: wong ora pengin njupuk tangan reged, padha arep golek proyek resik lan ngedol lemah kanggo dhuwit recehan. Aku mutusake yen aku mung kudu nindakake apa wae kanggo masyarakat sadurunge pensiun, "ujare Gary. Garwane, Richa Pant, minangka wartawan, guru, lelungan lan ibune. Dheweke percaya yen jarak karo bumi lan alam ngidini bocah kasebut tuwuh kanthi harmonis lan ora tiba ing jebakan konsumerisme. "Mung nalika sampeyan miwiti urip bebarengan karo alam, sampeyan bakal ngerti sepira sethithik sing sampeyan butuhake," ujare. Pendiri proyek liyane, Eliot Mercier, saiki manggon paling akeh ing Prancis, nanging aktif melu pangembangan ekonomi. Impene yaiku ngembangake jaringan platform pendidikan lan nyambungake wong lan macem-macem organisasi kanggo njamin kesejahteraan ekologis planet kita. Eliot ngakoni, "Ndeleng wong nyambungake maneh karo bumi, nonton keajaiban alam, sing ndadekake aku bungah." "Aku pengin nuduhake yen dadi petani saiki minangka pengalaman intelektual lan emosional sing unik."
Sapa wae bisa melu pengalaman iki: proyek kasebut duwe situs web dhewe, ing ngendi sampeyan bisa ngerti urip peternakan, pedunung lan prinsipe. Lima prinsip:
- kanggo nuduhake sumber daya, gagasan, pengalaman. Penekanan ing akumulasi lan multiplikasi sumber daya, tinimbang ing ijol-ijolan gratis, ndadékaké kasunyatan manawa manungsa nggunakake luwih akeh kanthi rasional nggunakake sumber daya sing kasedhiya. Ing peternakan Himalaya, para tamu lan warga peternakan - siswa, guru, sukarelawan, lelungan - milih cara urip sing beda: manggon bebarengan lan nuduhake. Nuduhake omah, pawon bareng, papan kanggo kerja lan kreatifitas. Kabeh iki nyumbang kanggo pambentukan masyarakat sing luwih sehat lan mbantu nggawe hubungan sing luwih jero lan emosional.
- nggawe kawruh bisa diakses kabeh. Pedunung ekonomi yakin manawa manungsa minangka kulawarga gedhe, lan saben wong kudu ngrasa kaya master kanthi tanggung jawab sing ana ing status iki. Peternakan iki mbukak kanggo kabeh wong, lan kanggo saben klompok wong - bocah sekolah, mahasiswa lan mahasiswa universitas, warga kutha, tukang kebon amatir, ilmuwan, petani lokal, lelungan lan turis - pendhudhuke ngupayakake ngembangake program pendidikan khusus, migunani lan nyenengake. bisa ngirim sadurunge wong-wong mau, pikiran prasaja: kita kabeh tanggung jawab kanggo tetanèn lan kualitas pangan, kanggo ekologi lan lingkungan, amarga kita dadi anggota saka siji kulawarga.
- sinau saka pengalaman. Pendhiri lan pedunung ing peternakan yakin manawa cara sing paling efektif kanggo ngerti awake dhewe lan jagad sekitar sampeyan yaiku sinau saka pengalaman praktis. Dene kanyatan, ora ketompo carane ngyakinake, mung narik kawigaten ing akal, pengalaman kalebu rasa, awak, pikiran lan nyawa kanthi sakabehe ing proses ngerti. Pramila peternakan kasebut utamané anget kanggo tuan rumah guru lan pelatih sing pengin ngembangake lan ngleksanakake kursus pendidikan praktis ing babagan pertanian organik, budaya lemah, keanekaragaman hayati, riset alas, perlindungan lingkungan lan ing kabeh wilayah liyane sing bisa nggawe donya kita dadi a panggonan sing luwih apik. lestari lan ramah lingkungan.
– ngurus manungsa lan bumi. Pendhudhuk farm pengin ngembangake rasa peduli lan tanggung jawab kanggo saben manungsa lan kabeh planet. Ing skala farm, prinsip iki tegese kabeh pedunung njupuk tanggung jawab kanggo saben liyane, kanggo sumber daya lan ekonomi.
- pangopènan kesehatan sing harmonis lan kompleks. Carane lan apa kita mangan langsung mengaruhi kesehatan kita. Urip ing peternakan ngidini sampeyan njaga pikiran lan awak sing apik ing macem-macem cara - mangan sehat, yoga, nggarap bumi lan tetanduran, interaksi sing cedhak karo anggota masyarakat liyane, kontak langsung karo alam. Efek terapeutik sing kompleks iki ngidini sampeyan nguatake lan njaga kesehatan fisik, mental lan emosional kanthi bebarengan. Lan iki, sampeyan ndeleng, penting banget ing jagad kita sing kebak stres.
Tani Himalaya urip kanthi harmoni karo irama alam. Ing musim semi lan musim panas, sayuran ditanam ing kana, jagung ditabuh, panen musim dingin (yen bisa uga ngomong babagan musim dingin ing wilayah sing anget iki), lan nyiapake musim udan. Kanthi tekane musim udan, wiwit wulan Juli nganti September, wektune ngrawat wit woh (pelem, leci, jambu, alpukat) lan nandur wit-witan ing alas lan ing pinggir kebon, uga maca lan riset. Saka Oktober nganti Januari, yaiku musim gugur lan mangsa ing Himalaya, pedunung ing peternakan kasebut nggawe omah sawise udan deres, ndandani omah lan bangunan luar, nyiapake sawah kanggo panen mangsa ngarep, lan uga panen legum lan woh-wohan - apel, persik, apricot.
Tani organik ing Himalaya minangka papan kanggo ngumpulake manungsa supaya bisa nuduhake pengalaman, ide lan bebarengan nggawe Bumi dadi papan sing luwih makmur. Kanthi conto pribadhi, para pedunung lan tamu ing peternakan nyoba nuduhake yen kontribusi saben wong penting, lan kesejahteraan masyarakat lan kabeh planet ora mungkin tanpa sikap ati-ati marang alam lan wong liya.