Saben-saben kita ngerti banget babagan rasa kepinginan sing ora bisa ditindakake kanggo mangan panganan sing manis, asin, lan cepet. Miturut panaliten, 100% wanita ngalami ngidam karbohidrat (sanajan kebak), dene wong lanang duwe 70% ngidam. Ing kahanan iki, umume wong nyukupi kabutuhan sing ora bisa diterangake nanging akeh banget mung kanthi mangan apa sing dikarepake. Iki bisa dingerteni, amarga kepinginan kasebut ngaktifake reseptor hormon dopamin lan opioid ing otak, meksa wong bisa marem kepinginan ing kabeh biaya. Ing sawetara cara, ngidam panganan padha karo kecanduan narkoba. Yen sampeyan seneng ngombe kopi, bayangake kepiye perasaan sampeyan tanpa ngombe 2-3 cangkir saben dina? Kita bisa uga ora ngerti sebabe kecanduan panganan, nanging kita kudu ngerti manawa kedadeyan kasebut disebabake kombinasi sebab fisik, emosional, lan uga sosial.
- Kurang sodium, tingkat gula sing kurang utawa mineral liyane ing getih
- punika faktor kuat. Ing subconscious sampeyan, produk apa wae (coklat, permen, roti isi karo susu kental, lan liya-liyane) digandhengake karo swasana ati sing apik, kepuasan, lan rasa harmoni sing ditampa sawise dikonsumsi. trap iki penting kanggo ngerti.
- Kanthi asring nggunakake produk sing dudu produk sing paling migunani kanthi jumlah akeh, awak nyuda produksi enzim kanggo pencernaan. Sajrone wektu, iki bisa nyebabake protein sing ora bisa dicerna mlebu aliran getih lan reaksi imun inflamasi. Paradoks, awak ngidam, kaya-kaya, apa sing dadi sensitif.
- Tingkat serotonin sing sithik bisa dadi penyebab ngidam panganan. Serotonin minangka neurotransmitter sing ngatur swasana ati, turu, lan pusat napsu ing otak. Serotonin kurang ngaktifake pusat, nyebabake ngidam kanggo panganan tartamtu, sing ngrangsang sintesis serotonin. Wanita ngalami tingkat serotonin sing luwih murah sadurunge haid, sing nerangake kepinginan kanggo coklat lan permen.
- Stress "mangan". Owah-owahan swasana ati lan faktor kayata stres, agresi, sedhih, depresi bisa dadi pemicu ngidam panganan sing berlebihan. Kortisol, sing dibebasake sajrone kahanan stres, nyebabake kepinginan kanggo panganan tartamtu, utamane panganan lemak. Mangkono, stres kronis bisa dadi panyebab ngidam sing ora sehat kanggo permen, sing secara harfiah mimpin kita menyang jebakan, ngrangsang produksi serotonin.