Secara historis, Inggris wis dadi debat panas babagan kekejeman kewan lan panggunaan kewan ing riset. Sawetara organisasi sing mapan ing Inggris kayata (National Anti-Vivisection Society) lan (Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals) wis nyritakake babagan kekejeman kewan lan entuk dhukungan umum kanggo regulasi riset kewan sing luwih apik. Contone, foto sing misuwur sing diterbitake ing taun 1975 gawe kaget para pamaca majalah The Sunday People lan nduwe pengaruh gedhe marang persepsi eksperimen kewan.
Wiwit kuwi, standar etika kanggo riset kewan wis owah banget, nanging Inggris isih nduweni salah siji saka tingkat eksperimen kewan paling dhuwur ing Eropa. Ing 2015, ana prosedur eksperimen sing ditindakake ing macem-macem kewan.
Umume kode etika kanggo panggunaan kewan ing riset eksperimen adhedhasar telung prinsip, uga dikenal minangka "telung Rs" (panggantos, pengurangan, refinement): panggantos (yen bisa, ganti eksperimen kewan karo metode riset liyane), pengurangan (yen ora ana alternatif, digunakake ing eksperimen minangka sawetara kewan sabisa) lan dandan (ngapikake cara kanggo nyilikake pain lan kasangsaran kéwan eksperimen).
Prinsip "telung R" minangka basis saka sebagian besar kabijakan sing ana ing saindenging jagad, kalebu Arahan Parlemen Eropa lan Dewan Uni Eropa tanggal 22 September 2010 babagan perlindungan kewan. Antarane syarat liyane, arahan iki netepake standar minimal kanggo omah lan perawatan lan mbutuhake penilaian nyeri, kasangsaran lan cilaka jangka panjang sing disebabake kanggo kewan. Mula, paling ora ing Uni Eropa, tikus laboratorium kudu dijaga kanthi apik dening wong sing berpengalaman sing kudu njaga kewan kasebut ing kahanan sing njamin kesehatan lan kesejahteraan kanthi watesan minimal babagan kabutuhan prilaku.
Prinsip "telung Rs" diakoni dening para ilmuwan lan masyarakat minangka ukuran sing bisa ditampa kanthi etis. Nanging pitakonan iki: kenapa konsep iki mung ditrapake kanggo panggunaan kewan ing riset? Yagene iki uga ora ditrapake kanggo kewan peternakan lan nyembelih kewan?
Dibandhingake karo jumlah kewan sing digunakake kanggo eksperimen, jumlah kewan sing dipateni saben taun mung akeh banget. Contone, ing 2014 ing Inggris, jumlah kewan sing dipateni yaiku . Akibate, ing Inggris, jumlah kewan sing digunakake ing prosedur eksperimen mung udakara 0,2% saka jumlah kewan sing dipateni kanggo produksi daging.
, sing ditindakake dening perusahaan riset pasar Inggris Ipsos MORI ing 2017, nuduhake yen 26% saka masyarakat Inggris bakal ndhukung larangan lengkap babagan panggunaan kewan ing eksperimen, nanging mung 3,25% sing melu survey ora mangan. daging ing wektu iku. Kenging punapa kedadosan kados mekaten? Dadi masyarakat kurang peduli babagan kewan sing dipangan tinimbang kewan sing digunakake ing riset?
Yen kita kudu konsisten netepi prinsip moral, kita kudu nganggep kabeh kewan sing digunakake manungsa kanggo tujuan apa wae kanthi padha. Nanging yen kita ngetrapake prinsip etika sing padha karo "telung Rs" kanggo panggunaan kewan kanggo produksi daging, iki tegese:
1) Yen bisa, daging kewan kudu diganti karo bahan pangan liyane (prinsip substitusi).
2) Yen ora ana alternatif, mung jumlah minimal kewan sing dibutuhake kanggo nyukupi kebutuhan nutrisi sing kudu dikonsumsi (prinsip pengurangan).
3) Nalika nyembelih kewan, perawatan khusus kudu ditindakake kanggo nyuda rasa lara lan kasangsaran (prinsip perbaikan).
Mangkono, yen kabeh telung prinsip ditrapake kanggo nyembelih kewan kanggo produksi daging, industri daging bakal ilang.
Sayange, ora mungkin standar etika bakal diamati babagan kabeh kewan ing mangsa ngarep. Standar ganda sing ana hubungane karo kewan sing digunakake kanggo tujuan eksperimen lan dipateni kanggo panganan ditempelake ing budaya lan undang-undang. Nanging, ana indikasi manawa masarakat bisa ngetrapake telung Rs kanggo pilihan gaya urip, manawa wong ngerti utawa ora.
Miturut amal The Vegan Society, jumlah vegan ing Inggris ndadekake veganisme minangka cara urip sing paling cepet berkembang. wong-wong mau nyoba supaya ora nggunakake barang lan produk sing asale saka utawa nglibatake kewan. Kasedhiya pengganti daging saya tambah akeh ing toko, lan kabiasaan tuku konsumen wis owah banget.
Ing ringkesan, ora ana alesan sing apik kanggo ora ngetrapake "telung Rs" kanggo nggunakake kewan kanggo produksi daging, amarga prinsip iki ngatur panggunaan kewan ing eksperimen. Nanging ora malah rembugan ing hubungan kanggo nggunakake kewan kanggo produksi meat - lan iki minangka conto utama saka standar pindho.