Paragraf
Sarapan: kita mbatesi produk industri
Sereal, pastries… Kita kabeh duwe ing lemari kita. Super praktis, iki
Nanging, produk kasebut kudu dikonsumsi kanthi sithik, amarga asring diisi karo gula tambahan.
"Kakehan mangan karbohidrat kanggo sarapan bisa nyebabake tingkat gula getih mundhak (kadar gula getih,
gula ing getih), sing nyebabake ngidam panganan ing wayah esuk lan nyuda konsentrasi, "cathetan Magali Walkowicz, ahli diet-nutrisi *. Kajaba iku, panganan olahan kasebut ngemot akeh aditif. Lan umume digawe saka biji-bijian ultra-olahan sing nyedhiyakake sawetara vitamin, mineral utawa serat. "Kita uga waspada marang pratelan" Enriched with whole grains ", dheweke ngelingake, amarga isine asring banget ing kasunyatan. Perangkap liyane sing kudu dihindari, jus buah. Amarga isine akeh gula, sanajan gula woh.
Sarapan: protein kanggo energi
Endhog, ham, keju… Kita ora biasa nglebokake protein ing menu.
sarapan. Nanging, padha banget migunani ing wektu iki. Apa sampeyan ngerti yen protein nggawe sampeyan kenyang? Iki mbatesi risiko ngemil sajrone
enjing. Kajaba iku, dheweke minangka sumber energi kanggo nyegah stroke pompa. Kanthi menehi sarapan gurih kanggo anak, kemungkinan dheweke bakal seneng. Yen dheweke luwih seneng manis, kita milih produk susu biasa (yoghurt, keju cottage, lan liya-liyane) sanajan kurang sugih protein tinimbang keju. Lan yen kita duwe wektu, kita nyiyapake pancake utawa pancake asli sing digawe saka glepung kacang-kacangan (kacang polong, lentil, lsp). Sugih ing protein nabati, uga nyedhiyakake mineral lan vitamin.
Minuman apa kanggo sarapan?
Sawetara banyu! Kita menehi segelas banyu cilik nalika dheweke tangi. Iku hydrates awak, alon-alon tangi sistem pencernaan kanthi ngrangsang obahe usus lan mbusak
sampah saka reresik internal sing awak operate ing wayah wengi. Kajaba iku, ngombe banyu
tumindak positif ing kinerja intelektual. »Magali Walkowicz.
Wiji lenga: mupangat nutrisi kanggo sarapan
Almond, walnuts, hazelnuts ... uga kasedhiya karo lemak apik, asam lemak esensial, menarik kanggo fungsi serebral. "Kajaba iku, pasinaon nuduhake yen mangan lemak apik ing wayah esuk nyuda ngidam gula sedina muput," tambah ahli nutrisi. Umumé, lemak apik ana ing menu sarapan. Contone, mentega organik nyebar ing roti wholemeal utawa drizzle lenga zaitun ing keju seger. Nanging ora mung. Wiji lenga uga sugih ing protein lan mineral kayata magnesium, migunani kanggo nglawan kesel lan stres. Kita nyebar almond utawa hazelnut puree, butter kacang, ing irisan roti.
Kanggo bocah sing luwih tuwa, ditawakake sawetara almond utawa hazelnut. Lan sampeyan bisa ngrasakake yogurt alami kanthi 1 utawa 2 sendok teh bubuk almond lan kayu manis cilik.
Sarapan: kita ngatur awake dhewe sajrone seminggu
Kanggo ngindhari stres esuk, ana sawetara tips kanggo nyiyapake sarapan sing sehat lan
rakus. We panggangan ana sore, a cake lan garing cookie, padha bisa
dikonsumsi sajrone pirang-pirang dina. Ana loro nganti telung varieties saka oilseeds, loro kanggo telung varieties saka woh, wholemeal utawa multi-gandum sourdough roti, Organic butter, oilseed purees, endhog lan siji utawa loro varieties saka keju ing lemari.
Apa sarapan kanggo bocah-bocah ing umur 3 taun?
Ing umur iki, sarapan biasane digawe saka produk susu. Kita nambah flakes menyang susu
saka sereal bayi. Banjur miturut rasa lan umure, potongan cilik woh-wohan seger, rempah-rempah (kayu manis, vanila…). Dheweke uga bakal ngapresiasi yogurt utawa keju.
Lan, dheweke uga mesthi pengin ngrasakake apa sing ana ing piring sampeyan.
Go kanggo iku! Iki minangka cara sing apik kanggo nggugah rasa lan menehi kebiasaan mangan sing apik.
Sereal sarapan: kita nyiyapake ing omah
Dheweke penggemar sereal industri !? Biasane, enak, kanthi tekstur sing renyah, leleh… Nanging sampeyan bisa nggawe dhewe. Iku cepet lan sedhep. Resep Magali Walkowicz: nyampur 50 g serpihan sereal (soba, oat, ejaan, lan liya-liyane) karo 250 g wiji minyak (almond, kacang macadamia, lan sapiturute) dicincang kasar, 4 sendok teh minyak klapa sing ndhukung panas kanthi apik lan sendok teh. 4 rempah-rempah utawa vanilla. Kabeh dilebokake ing piring lan dilebokake ing oven ing 150 ° C. suwene 35 menit. Ayo adhem lan simpen ing jar sing ditutup nganti pirang-pirang dina.
* Penulis "P'tits Déj lan cemilan kurang gula", edisi Thierry Soucar.