Taun Anyar Keju: menu perayaan saka panganan pembuka nganti panganan cuci mulut

Taun Anyar luwih cedhak tinimbang sing sampeyan bayangake. Akeh ibu rumah tangga sing wis miwiti mikir kanthi tliti babagan notebook kanthi resep merek. Nanging, sampeyan bisa ngesanake tamu, sanajan kanthi pasugatan sing cukup sederhana. Sampeyan mung kudu nambah siji bahan win-win. Kanggo nggawe menu festival, diwiwiti kanthi panganan pembuka sing enak, sing diakhiri karo panganan cuci mulut sing enak, bakal mbantu keju Hochland sing diproses lan pondok.

Tuna ing rasa seneng keju 

Cemilan iki digawe kanggo nedha bengi perayaan lan perusahaan gedhe. Dasar sampurna kanggo iku bakal ilang keju krim Hochland ing siram. Rasa velvety sing unik cocog karo bahan apa wae lan menehi isi tekstur sing alus banget.

Hard-nggodhok 3 endhog, peeled saka Nihan lan grated ing grater nggoleki. Saluran butter saka timah karo tuna dikemas kaleng lan remukan fillet iwak karo garpu menyang pate nglukis, nambah 200 g saka keju ilang. Isi iki bisa diisi karo tartlet wafel sing wis siap utawa disuguhake ing bruschetta. Sampeyan bisa dekorasi karo dering zaitun, jamu, manik-manik kaviar abang utawa udang rebus - kanthi dekorasi apa wae, tartlet kasebut bakal apik.

Puisi ing antarane lapisan

Apa Taun Anyar tanpa salad puff? Salah sijine bakal luwih enak yen sampeyan nambah klambi keju Hochland sing diolah "Keju Klasik" karo keju maasdam ing jedhing. Tekstur sutra, enveloping lan rasa keju sing sugih ngidini sampeyan entuk kombinasi sing paling ekspresif lan olahan.

Godhok 2 kentang lan wortel gedhe ing banyu salted, pil lan grate. Rendhem 10-12 prunes gedhe ing banyu sing nggodhok, garing nganggo serbet lan dipotong dadi irisan. Kanthi cara sing padha, kita ngethok 2 paha pitik asap. Brown 50 g saka walnuts ing telusur garing lan tlatah karo rolling pin. Nyampur 150 g saka keju ilang karo 50 g saka krasan mayonnaise, nambah sakepel disigar dill - sing kita sauce.

Selehake dering porsi ing piring lan lay metu lapisan minangka nderek: pitik garang, kentang, wortel lan prunes. Saben lapisan wis tightly dikempalken, salted lan smeared karo sauce. Tabrakan kabeh kacang ing ndhuwur lan dekorasi karo wiji pomegranate. Salad iki minangka lambang liburan.

Panci sing nyenengake

Gula-gula keju enak cocok kanggo nedha bengi Taun Anyar ing kulawarga. Bahan rahasia kasebut yaiku keju olahan Hochland "Sup lan Saus" kanggo masakan panas ing blok. Keju iki disiapake miturut resep khusus, mula ora perlu dipotong dadi irisan utawa parut. Cair nyawiji ing mripatmu, menehi saos tekstur sing mili, stringy lan rasa krim sing jero.

Yen sampeyan ora duwe pot fondue, njupuk pot lempung utawa pot keramik cilik. Sijine cengkeh bawang putih ing njero piring, tuangake 1 tbsp. l. pati jagung, pour ing 500 ml saka Sampanye lan alon-alon nggawa menyang godhok ing adus banyu. Rampung lay blok keju ilang lan rampung dissolve. Sacoro apik chop sirah saka bawang, nyampur karo 1 sendhok teh papak ing granules, sijine lemah cabe lan mrico ireng kanggo rasa, pala ing tip saka piso. Kita ngenalake saus pedhes menyang massa keju lan aduk kanthi becik. Sajadah fondue paling apik karo irisan roti panggang utawa jamur panggang.

Lasagna nganggo klambi kebak

Apa sampeyan ngarepake ngunjungi para penggemar masakan Italia? Nambani menyang lasagna perayaan. Keju curd Hochland "Kanggo masak" bakal menehi nuansa seductive. Rasa krim sing lembut bakal nglengkapi daging cincang sacara organik lan nggawe kombinasi zucchini karo jamur luwih menarik.

Celup 500 lembar persegi lasagna ing banyu sing umob sajrone menit. Goreng 300 g daging cincang karo bawang, tambah 300 g tomat ing jus dhewe, 200 ml anggur abang garing, 1 sendhok gula, uyah, mrica ireng lan marjoram kanggo dirasakake. Masak saus bolognise ing ndhuwur geni nganti kresek. Campur 300 g keju pondok, setengah ketumbar sing dicincang, 2 siung bawang putih remuk lan 1 sendhok teh ramuan Provencal.

Lubricate mangkok tahan panas bunder jero karo lenga zaitun, garis karo sheets lasagna. Ing sisih ngisor, sijine sawetara bunderan salami, tutup karo sauce keju lan sheets lasagna. Sabanjure ana lapisan bolognese lan kothak adonan anyar. Isi kabeh karo sheets saka adonan, sprinkle karo lenga lan panggangan kanggo 40 menit ing 180 ° C. Kasebut kanthi teliti, nguripake panci lasagna menyang piring sajian lan dekorasi karo sprigs basil. Kreasi kaya mengkono bakal kaget malah gourmets canggih.

Pie minangka preinan

Loran quiche karo pitik lan jamur bakal narik kawigaten para tamu kanthi tampilan sing nyata. Rasane ora bakal nguciwani, amarga kanggo ngisi, kita bakal njupuk keju Hochland "Kanggo masak". Tekstur keju sing kandhel lan rada plastik ora ngidini nyebar ing oven, mula iku paling cocok kanggo dipanggang.

Knead keuangan saka 180 g saka softened butter, 350 g saka glepung, endhog lan jiwit saka uyah, ngirim kanggo ngaso ing kulkas kanggo setengah jam. Ing wektu iki, chop menyang ngudani 300 g saka pitik fillet lan jamur, Fry ing wajan karo lenga zaitun bebarengan karo bawang cilik nganti Golden coklat.

Tamp adonan menyang sajian manggang, nggawe sisih dhuwur, disebarake kanthi merata ing jero. Ngalahake 200 g keju cottage, 150 g krim sing ora nguntungke lan 3 endhog kanthi mixer nganti massa homogen sing lancar, tuangake menyang isi. Cut 2 jamur gedhe kanthi piring transversal, lan 5 tomat ceri - setengah. Kita nyawiji ing isi, nggawe pola simetris. Sijine pie ing oven ing 180 ° C suwene 40-45 menit. Aja manawa kanggo ngawula Laurent quiche anget - ambu apik bakal nggodha napsu tamu.

Telung sih coklat

Wenehi panganan manis kanggo ajaib, nyiyapake kue sing misuwur yaiku "Tiga Coklat". Kanthi keju Hochland pondok "Kanggo masak" bakal gampang ditindakake. Tekstur sing alus cocog kanggo panganan cuci mulut. Kombinasi karo coklat, nuduhake aspek sing paling apik.

Tlatah dadi 300 g cookie roti cekak, dicampur karo 150 g butter sing wis ilang. Tampal massa ing lapisan sing kandel kanthi bentuk bunder dhuwur nganggo kertas parchment lan lebokake ing kulkas.

Beat nganggo mixer 750 g keju pondok, 300 ml krim lan 100 g gula bubuk ing krim sing mulus. Larutkan 5 lembar gelatin ing banyu mateng 50 ml, lebokake krim lan bagi dadi telung bagean sing padha. Ing wadhah sing kapisah, lebur 200 g coklat peteng, susu lan coklat putih. Kanggo masing-masing, kita nyampur krim keju ing pondhok.

Ing basis cookie sing wis adhem, kita nyebar lapisan coklat peteng, dilebokake ing lemari es sajrone 15 menit. Banjur sebarake lapisan coklat putih kanthi merata, uga adhem suwene 15 menit. Lapisan pungkasan digawe saka coklat susu. Nalika kue durung duwe wektu kanggo beku, dekorasi ing bunder kanthi meringue cilik lan taburi kayu manis. Panganan panganan cuci mulut sing nyenengake bakal nyenengake para wanita ing omah sampeyan.

Kaya sing sampeyan ngerteni, sampeyan bisa masak apa wae saka koleksi keju Hochland. Lan nalika nerangake menu Taun Anyar, pancen ora bisa diganti. Rasa keju sing harmoni nggabungake kelembutan sing luar biasa lan kekayaan warna sing apik. Mula, sajian apa wae, yaiku cemilan ringan utawa panganan cuci mulut sing warna-warni, bakal dadi festival lan bakal menehi tamu kesenengan khusus.

Ninggalake a Reply