Baris Jenggot (Tricholoma vaccinum)
- Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordo: Agaricales (Agaric utawa Lamellar)
- Famili: Tricholomataceae (Tricholomovye utawa Ryadovkovye)
- Genus: Tricholoma (Tricholoma utawa Ryadovka)
- Koleksi: Tricholoma vaccinum (baris janggut)
- Agaricus rufolivescens
- Agaric abang
- Vaksin agaric
- Gyrophila vaccinia
Description
sirah ing baris janggut, wiwitane amba-conical, mengko dadi cembung lan ing jamur lawas iku rata, kanthi tubercle cilik ing tengah, diameteripun 2,5 - 8 sentimeter. Lumahing fibrous-scaly kanggo gedhe-scaly, karo remnants saka kudung pribadi ing pinggiran - "jenggot". Werna abang-coklat, luwih peteng ing tengah, luwih entheng ing pinggir.
Records notched-thukul, jarang, cahya, putih utawa kuning, kadhangkala ana bintik coklat.
bubuk spora putih.
leg ing baris janggut, lurus utawa rada nggedhekake mudhun, ing sisih ndhuwur iku cahya, putih, mudhun entuk bayangan saka topi, ditutupi sisik cilik, dawane 3-9 sentimeter, ketebalan 1-2 sentimeter.
pulp putih utawa kuning, miturut siji sumber tanpa ambune khusus, miturut liyane kanthi ambu ora enak. Rasa kasebut uga diterangake minangka inexpressive lan pait.
Penyebaran:
Baris janggut cukup nyebar ing Hemisphere Lor. Bentuk mycorrhiza karo konifer, paling asring karo cemara, kurang asring karo pinus. Kedadeyan saka Agustus nganti Nopember.
Spesies sing padha
Baris janggut padha karo baris scaly (Tricholoma imbricatum), sing dibedakake kanthi warna coklat sing luwih kusam lan ora ana "jenggot".
Evaluation
Jamur ora beracun, nanging uga ora nduweni kuwalitas gastronomi sing dhuwur. Miturut sawetara sumber, cocok kanggo salting bebarengan karo jamur liyane sawise nggodhok awal.