Godhok apel seger lan kompote rosehip ing panci nganti 30 menit + 20 menit kanggo ngolah woh wohan beri rosehip. Kanggo masak kompote woh garing, rendhem nganti 5-6 jam, banjur masak ing kompote nganti 20-30 menit, banjur ninggalake 1 jam.
Cara masak compote apel lan rosehip
Products
kanggo 2 liter kompote
Apel - 3 potong bobote 300 gram
Rosehip - setengah kilo
Gula - 200-300 gram kanggo rasa
Banyu - 2 liter
Asam sitrat - 1 jiwit
Cara masak compote rosehip
1. Cuci lan garingake rosehip, potong saben woh wohan beri nganti loro lan copot wiji lan turu. Amarga tumpukan rada cucuk lan kasar, mula disaranake ngetokake woh wohan beri nganggo sarung tangan.
2. Bilas woh wohan beri saka sisa turu lan lebokake panci.
3. Cuci apel, kupas, potong irisan tipis, lebokake ing pinggul mawar.
4. Pour banyu menyang saucepan, nambah gula lan lemon, sijine ing geni lan cook woh-wohan kanggo 15 menit sawise nggodhok karo aduk terus.
5. Tuang kompote dadi toples 2 liter utawa 2 liter, corak, putar, adhem lan simpen.
Kasunyatan sing enak
Sampeyan bisa ngganti woh wohan beri rosehip sing seger karo sing wis garing, mula sampeyan bisa ngindhari proses jangka panjang woh wohan beri. Kanggo ngganti pinggul mawar, gunakake proporsi ing ngisor iki: kanggo 300 gram apel, 100 gram pinggul mawar sing garing. Sadurunge nggodhok kompote, kudu dibilas lan direndhem sajrone 3-4 jam ing banyu, banjur kompote banjur masak. Sawise nggodhok 10 menit, kudu matr ing woh wohan beri kanggo nambah konsentrasi ngombe, lan banjur nambah apel. Sampeyan uga bisa nggunakake apel garing: tinimbang 300 gram apel seger, cukup kanggo njupuk 70 gram apel garing, rendhem lan masak nganggo pinggul mawar.
Aja ngumbah pinggul mawar sadurunge diproses yen ora ana wektu kanggo garing kanthi garing: woh wohan udan bakal ucul saka tangan sampeyan, lan tumpukan lan wiji bakal tetep ing tangan udan.
Kanggo rasa, sampeyan bisa nambah kayu manis lan kulit jeruk menyang kompote.
Sampeyan bisa masak kompote apel lan rosehip ing kompor alon. Banjur, kanggo konsentrasi rasa sing luwih gedhe, sawise masak, sampeyan bisa nahan kompot ing pemanasan otomatis nganti pirang-pirang jam - lan mung banjur diwutahake menyang kaleng utawa digunakake.