Paragraf
Muffin apel lan wortel: resep karo foto
Muffin apel lan wortel minangka pilihan sing paling apik kanggo wong sing seneng panganan panggang sing sehat kanthi rasa buah. Bahan-bahan sing kasedhiya digunakake kanggo nyiyapake, lan kanthi ngganti lan beda-beda, sampeyan bisa ngrasakake rasa anyar saben-saben kanthi woh lan sayuran.
Panggang muffin miturut resep iki, njupuk: - 2 endhog; - 150 g gula; - 150 g glepung; - 10 g bubuk bubuk; - 100 g apel lan wortel seger; - 50 g minyak sayur tanpa ambu; - 20 g butter sing digunakake kanggo minyak jamur.
Macem-macem apel kanggo panggang ora duwe peranan, amarga muffin ternyata jus uga jus apel manis lan asem. Ing kasus pungkasan, luwih akeh gula dibutuhake, saupama panganan sing dipanggang ora bakal legi banget.
Yen baking piring silikon, mula ora bisa dilengo sadurunge diiseni adonan.
Cara manggang muffin wortel apel
Kanggo nggawe adonan, endhog endhog nganggo gula nganti gula bubar lan endhog dadi putih. Banjur lebokake bubuk manggang, minyak sayur lan glepung, aduk nganti rata. Pil lan parut apel lan wortel nganti dijupuk puree alus. Supaya luwih alus lan homogen, sampeyan bisa uga ngalahake kanthi blender. Tambah campuran ing adonan lan aduk sak tenane.
Yen apel jus banget lan adonan wis udan, tambah glepung 40-50 g liyane. Konsistensi kudu kaya supaya sampeyan bisa ngisi cetakan nganggo adonan, diwutahake tinimbang disebar. Isi cetakan nganggo adonan siap lan lebokake ing oven sing wis digawe panas nganti 20 menit, panggang nganti lembut ing 180 derajat. Gampang mriksa kesiapan cupcakes: warnane dadi emas, lan nalika nusuk bagean panggang sing paling padhet karo tusuk kayu utawa jodoh, ora ana jejak adonan.
Konsistensi adonan muffin siap dadi tipis, mula sing luwih seneng panganan panggang sing garing ora seneng resep iki.
Cara nggawe macem-macem resep apel lan wortel
Set dhasar produk bisa rada diowahi kanggo nggawe rasa anyar. Tambahan sing paling gampang kanggo resep yaiku kismis, jumlah sing gumantung saka rasa nyonya rumah lan bisa beda-beda saka sakepel nganti 100 g. Saliyane kismis, sampeyan bisa nyelehake vanilla, kayu manis utawa sendok teh coklat ing adonan. Sing terakhir ora mung ngganti rasa, nanging uga warna barang panggang.
Yen sampeyan pengin entuk muffin sing ana coklat, sampeyan bisa nyelehake sepotong coklat ing tengah-tengah cetakan kasebut. Sawise dilebur nalika dipanggang, bakal nggawe kapsul coklat jus ing saben muffin.