Kabeh kita cukup kerep ngadhepi panemu sing nyebar manawa panganan sing paling rangkep lan semi-disiapake ora mengaruhi kesehatan kanthi cara sing paling apik. Nanging ing massa umum produk semi-rampung ana pangecualian! Nyiyapake sajian apa wae saka kacang-kacangan mbutuhake wektu akeh. Siji pre-rendhem worth iku! Kacang buncis kaleng ngemot serat lan protein sing padha karo kacang buncis garing. Nanging, dheweke ora mbutuhake masak tambahan. Nalika blanja kanggo kacang buncis kaleng, mbayar manungsa waé menyang dhaptar bahan lan tuku produk karo dhaptar pengawet paling cendhak. Sadurunge mangan, kacang buncis kaleng kudu dicuci nganggo banyu sing mlaku. Tumindak prasaja iki bakal ngilangi uyah sing berlebihan - nganti 40%, kanthi tepat. Sayuran beku meh padha nutrisi kaya sayuran seger. Kajaba iku, wis di resiki, dipotong lan disiapake kanthi lengkap kanggo masak luwih lanjut. Nanging saya suwe disimpen, kurang ngemot vitamin lan mineral. Mulane, sayuran beku dianjurake supaya disimpen ora luwih saka siji sasi. Kajaba iku, paling apik kanggo nguap sayuran beku, amarga sawetara vitamin larut banyu dirusak sajrone proses masak. Woh wohan beri beku kadhangkala dadi pembantu sing penting ing perang nglawan beriberi musim semi! Woh wohan beri bisa ditambahake ing macem-macem sereal, digunakake kanggo nggawe yoghurt, saos lan ombenan. Nalika tuku muesli bar, sampeyan kudu menehi perhatian khusus. Ora kabeh muesli bar sehat. Waca kanthi teliti komposisi ing label lan tuku opsi tanpa aditif sing ora perlu. Aja ngapusi iklan! Iku apik banget yen kurma digunakake tinimbang gula ing bar. Nanging mupangat ngganti gula karo fruktosa bisa dipertanyakan. Ing babagan kalori, bar kasebut ora kalah karo bar kanthi gula. Asring bar muesli sing kita goleki didol ing departemen nutrisi olahraga utawa ing Produk Alami. Elinga, sanajan bar muesli sehat amarga akeh biji-bijian lan serat diet sing dawa, nanging isih akeh kalori. Luwih becik dibagi bar kasebut dadi rong dhaharan utawa nambani kanca. Sereal garing minangka jinis lotre. Iku tansah bisa kanggo njaluk gerbong lan cart cilik gula minangka tambahan kanggo jumlah prayoga saka serat lan vitamins. Coba milih sereal "tengen". Nalika tuku sereal garing, goleki varietas sing siji porsi ngemot ora luwih saka 5 gram gula. Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa tuku sereal tanpa gula lan nambah sereal manis kanggo rasa sampeyan. Yogurt minangka produk susu fermentasi sing akeh digunakake. Umume produsen yoghurt ngaku yen produke "alami", bebas saka pewarna buatan lan pengganti rasa, lan ngemot lactobacilli urip. Percaya utawa ora percaya terserah sampeyan. Ing kasus apa wae, sinau label kasebut kanthi teliti: pati, pengawet lan gula ora kalebu ing yogurt. Urip beting yogurt uga akeh banget - produk alami ora bisa disimpen luwih saka rong minggu.
2022-11-11