Lentil mesthi bisa diarani "superfood", sing digunakake kanggo nyiyapake masakan sing enak lan bergizi. Kajaba iku, mbantu nglawan penyakit lan ngatasi masalah tuwa.
Lentil nglindhungi sistem pencernaan
Lentil sugih serat, jinis larut lan ora larut. Ora dicerna lan ninggalake awak kita.
Serat ora larut ningkatake fungsi usus kanthi nyegah konstipasi lan nyegah kanker usus besar. Ing wektu sing padha, serat larut nyuda risiko penyakit kardiovaskular lan uga ngatur tingkat gula getih ing wong sing nandhang diabetes.
Wong lanang kudu mangan 30 nganti 38 gram serat saben dina. Wanita - 20 nganti 25 g. Siji kaca saka lentil masak nyedhiyakake luwih saka 15 g serat.
Lentil nglindhungi jantung
Mangan lentil ningkatake kesehatan jantung amarga serat larut lan kandungan asam folat lan magnesium sing dhuwur.
Siji kaca saka lentil masak nyedhiyakake 90% saka asupan asam folat saben dina sing disaranake, sing nglindhungi tembok arteri lan nyegah penyakit jantung.
Magnesium nambah aliran getih, oksigen lan nutrisi menyang organ. Pasinaon nuduhake yen kekurangan magnesium digandhengake karo serangan jantung.
Lentil stabilake tingkat gula getih
Serat larut sing ditemokake ing lentil mbantu nyetabilake tingkat gula getih. Yen sampeyan duwe hipoglikemia utawa diabetes, mula lentil sing sugih karbohidrat kompleks bisa mbantu ...
Kontrol tingkat gula getih
Ngontrol tingkat kolesterol
Ngontrol napsu
Ngurangi risiko ngembangake diabetes jinis 2
Lentil sugih ing protein
Lentil minangka tanduran kanthi kandungan protein sing dhuwur - 25%, nomer loro mung kedele. Protein penting kanggo ndhukung pertumbuhan lan perkembangan normal.
Lentil ngemot mineral lan antioksidan sing penting.
Lentil minangka sumber mineral penting kayata wesi, magnesium lan seng. Kekurangan zat besi nyebabake anemia, lan seng penting kanggo resistensi infeksi.
Lentil uga sugih ing antioksidan, kayata vitamin A lan vitamin C, sing scavenge lan numpes radikal bebas, ngurangi karusakan oksidatif kanggo sel. Lentil uga akeh tannin, sing nyegah pertumbuhan sel kanker.
Kanthi ati-ati, sampeyan kudu mangan lentil kanggo sing duwe masalah ginjel utawa asam urat. Panganan sing ngemot purin, kayata lentil, mbebayani kanggo wong sing kaya ngono. Akumulasi purin ing awak bisa nyebabake asam urat sing berlebihan.