Paragraf
Plancongan ing saindenging jagad, gampang terjun menyang jagad gastronomi ing negara kasebut. Lan saben wong misuwur amarga panganan sing misuwur ing saindenging jagad! Aja lali nyoba panganan khusus kasebut yen sampeyan ...
… Ing Italia. Kembang waluh
Italia misuwur amarga kertu bisnis - pizza, pasta, lasagna, saos tradisional lan minuman. Saiki wis umum banget yen menyang Italia ngombe pizza, nalika masak meh padha.
Soko sing mung bisa dirasakake ing Italia yaiku Fiore di zucca - kembang waluh sing diisi karo keju ricotta lan mozzarella. Kembang kasebut dhewe digoreng ing adonan ing lenga zaitun.
… Ing Yunani. Moussaka
Musaka minangka sajian populer ora mung ing Yunani, nanging uga ing Turki, Moldova. Saben negara duwe cara masak dhewe, nanging ora ana sing bisa dibandhingake karo Yunani!
Lapisan ngisor sajian iki yaiku eggplants goreng karo lenga zaitun (ing sawetara interpretasi, zucchini, jamur, kentang). Lapisan tengah yaiku wedhus utawa daging sapi sing jus. Lapisan ndhuwur - saus Bechamel klasik. Kabeh iki dipanggang nganti coklat emas, nalika ngisi tetep lembut.
… Ing Prancis. Escargo
Iki minangka bekicot Prancis sing misuwur - panganan sing larang nanging nggumunake! Mesthine, bekicot dudu sajian primordial Prancis, nanging manfaat escargot menyang Prancis! Iki minangka appetizer sing disuguhake karo anggur putih. Padha dibumbui karo lenga bawang putih lan parsley, sing nggawe gamelan apik karo kerang.
Ing India. Masala dosa
Dosa minangka pancake India sing renyah digawe saka beras tradisional utawa glepung lentil. Sampeyan ora bisa ngejutake pedunung India karo dheweke, ing saben kulawarga, tanpa preduli kahanan finansial, pancake iki asring dadi tamu ing meja.
Lan ngisi bisa beda-beda, lan gumantung karo pilihan rasa, geografi lan finansial. Masala minangka tomat, kentang tumbuk lan bawang .. nanging rahasia ing bumbu chutney India, sing negesake rasa sajian lan luwih milih kabeh bahane.
… Ing China. Bebek Peking
Bebek Peking nyata ora ana ing restoran ing pojok kutha sampeyan. Iki minangka ritual masak lan ngladeni, sing mung wong Tionghoa sing misuwur. Bebek diwenehake karo pancake beras, roti lapis jeruk keprok, saus Haixing sing disiapake khusus. Irisan pitik dibungkus ing pancake utawa dipangan kanthi kapisah, direndhem ing saus.
… Ing Thailand. Lele ing kana
Lele tam minangka kombinasi kabeh papat komponen saka palet rasa! Ing wektu sing padha asem lan asin, manis lan pedhes, resep lele ana, ing kawitan marketing, katon ridiculous. Pepaya sing durung mateng dibumboni gula, bawang putih, jus jeruk, jus kurma India, saus iwak, dicampur karo panganan laut lan sayuran, ditambahake kacang. Nanging nyatane, sajian sing luar biasa sedhep.
… Ing Australia utawa Selandia Baru. Dessert Pavlova
Airy meringue digabungake karo krim alus - Australia lan Selandia Baru isih argue kanggo duet iki, considering iku duweke. Dimasak padha-padha sedhep ana ing kono. Apike, panganan cuci mulut dijenengi sawise ballerina Rusia Anna Pavlova, lan dilengkapi karo woh wohan beri utawa woh-wohan - stroberi sing paling kerep, kurang asring kiwi lan markisa.
… Ing Jepang. Teppanyaki
Iki ora mung sajian, iki minangka proses masak - khusus lan mung Jepang. Iki minangka pagelaran wutuh, sing dimainake ing ngarep pamirsa sing kaget dening koki profesional, nggoreng produk ing wajan. Sampeyan ora mung bisa nikmati rasa, nanging uga ndeleng kabeh "pawon" saka njero, mirsani katrampilan master lan matur nuwun kanthi pribadi kanggo sajian sing disiapake.
… Ing Malaysia. Kari salmon
Sup iki pedhes lan pedhes, disenengi para turis, lan warga lokal ngurmati rasa klapa.
Laxa kari digawe saka duduh kaldu iwak, kari lan santen. Kajaba iku bisa beda-beda - mi, lilin, endhog, tahu, lan kabeh jinis rempah-rempah.
… Ing AS. Iga BBQ
Barbecue minangka bagean integral saka urip pawon Amerika. Mula iku iga minangka panganan khas ing negara iki, lan sanajan kabeh macem-macem, daging goreng beda-beda ing saben negara.
Iga sing paling populer yaiku rempah karo bawang putih, tomat, saos cuka lan rempah-rempah. Pilihan liyane sing kontras yaiku gula, madu lan rempah-rempah manis.
Iki dudu dhaptar lengkap negara lan pasugatan sing luar biasa sing bisa sampeyan coba nalika lelungan. Ing saben pojokan planet kita, sampeyan bisa nemokake sing sampeyan seneng lan nggawa kenangan sing enak saka perjalanan sampeyan!