Perawatan kejem
Ana bukti kuwat yen iwak bisa ngrasakake lara lan malah nuduhake rasa wedi. Sakbenere saben iwak sing ditangkap ing nelayan komersial mati amarga mati lemas. Iwak sing kejiret ing jero banyu luwih nandhang sangsara: nalika ana ing permukaan, depressurization bisa nyebabake pecah organ internal.
Salah sawijining konsep dhasar ing bidang hak kewan yaiku "speciesism". Iki minangka gagasan yen wong kerep ndeleng kewan tartamtu sing ora pantes kanggo simpati. Cukup, wong bisa simpati karo kewan wulu sing lucu lan lucu, nanging ora karo kewan sing ora simpatik sing ora nggawe dheweke krasa anget. Korban vidisme sing paling umum yaiku pitik lan iwak.
Ana akeh alasan kenapa wong cenderung ngobati iwak kanthi ora peduli. Sing utama, mbok menawa, amarga iwak urip ing jero banyu, ing habitat sing beda karo kita, kita jarang ndeleng utawa mikir babagan dheweke. Kéwan scaly cold-blooded karo mata glassy, inti kang ora cetha kanggo kita, mung ora nimbulaké karep ing wong.
Nanging, riset wis nuduhake yen iwak iku cerdas, bisa nuduhake empati lan ngrasakake lara. Kabeh iki dadi dikenal relatif bubar, lan nganti 2016 darmabakti kanggo buku iki ora diterbitake. , diterbitake ing jurnal Nature ing 2017, nuduhake yen iwak gumantung ing interaksi sosial lan masyarakat kanggo ngrampungake karo kahanan ngepenakke.
Cilaka kanggo lingkungan
Fishing, saliyane kasangsaran sing ditimbulake kanggo pedunung ing jero banyu, minangka ancaman global kanggo segara. Miturut Organisasi Pangan lan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa, "luwih saka 70% spesies iwak ing donya dieksploitasi kanthi sistematis". Armada nelayan ing saindenging jagad ngganggu keseimbangane jagad jero banyu lan ngrusak ekosistem sing wis ana wiwit jaman prasejarah.
Kajaba iku, penipuan lan mislabeling nyebar ing industri panganan laut. Siji saka UCLA nemokake manawa 47% sushi sing dituku ing Los Angeles disalahake. Industri perikanan terus-terusan gagal netepi watesan tangkapan lan standar hak asasi manungsa.
Ngunggahake iwak ing panangkaran ora luwih lestari tinimbang tawanan. Akeh iwak sing ditanem sing diowahi sacara genetis lan diwenehi panganan kanthi antibiotik dosis dhuwur. Lan minangka akibat saka iwak sing disimpen ing kandhang ing jero banyu sing akeh banget, peternakan iwak asring kebak parasit.
Antarane liyane, iku worth ngelengke kedadean kayata bycatch - istilah iki tegese kéwan ing jero banyu sing ora sengaja tiba ing jaring fishing, banjur padha biasane dibuwang maneh menyang banyu wis mati. Bycatch nyebar ing industri perikanan lan mangsa penyu, manuk laut lan lumba-lumba. Industri udang entuk nganti 20 kilogram tangkepan kanggo saben kilogram udang sing ditangkap.
Mbebayani kanggo kesehatan
Kajaba iku, ana bukti sing jelas yen mangan iwak mbebayani kanggo kesehatan.
Iwak bisa nglumpukake merkuri lan karsinogen tingkat dhuwur kayata PCB (polychlorinated biphenyl). Nalika segara ing donya saya tambah akeh polusi, mangan iwak saya tambah akeh masalah kesehatan.
Ing Januari 2017, koran The Telegraph: "Para ilmuwan ngelingake manawa para pecinta panganan laut ngonsumsi nganti 11 potongan plastik cilik saben taun."
Amarga polusi plastik mung mundhak saben dina, risiko polusi panganan laut uga saya mundhak.