Volnushka putih (Lactarius pubescens)

Sistematika:
  • Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Incertae sedis (posisi ora mesthi)
  • Urutan: Russulales (Russulovye)
  • Famili: Russulaceae (Russula)
  • Genus: Lactarius (Susu)
  • Koleksi: Lactarius pubescens (gelombang putih)
  • Bellyanka
  • Volzhanka

Tutup gelombang putih:

Dhiameter tutup kasebut 4-8 cm (nganti 12), nandhang sungkowo ing tengah, kanthi pinggiran sing diselehake banget nalika jamur diwasa. Kanthi umur, akeh spesimen dadi corong, utamane kanggo jamur sing tuwuh ing papan sing rada mbukak. Lumahing tutup banget wulu, utamane ing pinggir lan ing spesimen enom; gumantung saka kahanan sing tuwuh, warna kasebut owah saka meh putih dadi jambon, kanthi area peteng ing tengah; jamur lawas dadi kuning. Zona konsentris ing tutup meh ora katon. Daging tutup kasebut putih, rapuh, ngetokake jus susu, putih lan rada pedas.

Mambu manis, nyenengake.

Plat gelombang putih:

Adhering utawa mudhun, kerep, sempit, putih nalika isih enom, banjur dadi krim; ing jamur lawas - kuning.

bubuk spora:

Krim

Kaki gelombang putih:

Ing volnushka tuwuh ing papan sing luwih utawa kurang mbukak, cendhak banget, 2-4 cm, nanging spesimen sing ditanam ing suket sing padhet lan dhuwur bisa tekan dhuwur sing luwih dhuwur (nganti 8 cm); kekandelan saka batang yaiku 1-2 cm. Werna putih utawa jambon, cocog karo topi. Ing spesimen enom, batang biasane padhet, dadi seluler lan lengkap kanthi umur. Asring narrowed menyang basa, utamané ing spesimen short-legged.

Penyebaran:

Volnushka putih dumadi saka awal Agustus nganti pungkasan September ing alas campuran lan deciduous, mbentuk mycorrhiza utamane karo birch; luwih seneng alas birch enom lan panggonan rawa-rawa. Ing mangsa sing apik, bisa katon ing semak belukar enom kanthi jumlah akeh.

Spesies sing padha:

Wavelet putih mung bisa bingung karo relatif paling cedhak, wavelet jambon (Lactarius torminosus). Sing terakhir dibedakake kanthi warna jambon sing sugih saka tutup kanthi zona konsentris sing diucapake, lan panggonan wutah (birches lawas, panggonan sing luwih garing), lan tokoh - gelombang putih luwih jongkok lan padhet. Nanging, bisa dadi angel banget kanggo mbedakake spesimen pudar siji saka wavelet pink saka wavelet putih, lan, mbok menawa, iki ora perlu.

Edibility:

Jamur sing apik cocok kanggo asin lan pickling; Sayange, gelombang putih mbokmenawa paling caustic saka "bangsawan" milkers, ngluwihi malah jamur ireng (Lactarius necator) ing indikator iki, sanajan bakal katon! sawetara jamur apik liyane (kita ora ngomong bab valui lan fiddler). Praktek nuduhake yen serpihan sing ora dimasak, sanajan sawise nem sasi disimpen ing marinade, ora bakal kelangan rasa pait.

Ninggalake a Reply