Diet vegetarian diarani mundur lengkap utawa sebagian saka panggunaan produk kewan.
Vegetarian paling ketat diarani vegan. Dheweke mung mangan panganan sing asale saka tanduran, tanpa susu, endhog lan madu sing diprodhuksi dening kewan. Ora kanggo sebutno daging lan iwak.
Sawetara vegan malah ora mangan jamur, amarga padha resmi ora kalebu ing donya sayur-sayuran.
Ngidini awake dhewe ora mung panganan tanduran, nanging uga produk susu lan endhog, diarani lactovegetarians.
Yen wong kasebut yakin tenan manawa dheweke kudu ngganti protein kewan ing tanduran, mula panganan bisa kasedhiya. Nanging kudune panggantos lengkap saka siji sumber protein menyang sumber liyane, ora beda banget.
Akeh wong ngalembana diet vegetarian, pirembagan bab carane padha aran luwih apik lan ngeculke bobot. Ing praktik klinis, para dokter kadhangkala nggunakake dina pasa vegetarian. Ana penyakit tartamtu sing nuduhake vegetarianisme, nanging sedhela - minangka perawatan.
Nanging, sayang, iku mokal kanggoganti asam amino "urip" saka produk kewan. Amarga padha ditempelake ing kabeh sistem awak, utamane ing otot. Ing kasus apa wae, sanajan kanthi diet sing sugih ing sumber protein nabati, awak ora duwe bahan bangunan utama kanggo jaringan lan organ - protein kewan. Saka asil saka protein gumantung ing negara saka sistem imun lan endokrin, malah amarga kabeh hormon duwe struktur protein.
Utamane kekurangan protein katon ing veganisme, sing nglarang produk susu, endhog lan iwak.
Kajaba iku, tetep suwe ing diet vegan berkembang anemia kurang zat besi amarga jumlah wesi sing luwih gedhe mung bisa diserep dening awak saka produk kewan, utamane daging abang.
Vegetarianisme yaiku ora mung panganan. Iki uga minangka cara mikir, amarga sistem iki nyedhiyakake wong liwati, yakin tenan yen bener saka gaya urip. Lan, sanajan dhokter nemokake pelanggaran sing jelas ana gandhengane karo sistem catu daya, kayata pembengkakan - meh ora bisa gawe uwong yakin yen masalahe ana ing kekurangan protein kewan. Iki minangka posisi sing jelas banget ing urip, lan pilihan sing dipilih saben wong kanggo awake dhewe, nanging ora mesthi ngerti konsekuensine.
Luwih lengkap babagan nonton vegetarian ing video ing ngisor iki:
