Biasane, saka panganan thukul, kita mangan mung sawetara bagean. Limang sayuran bisa dikonsumsi kanthi lengkap - bagean apa wae sing migunani kanggo awak.
Beets
Sayuran iki ora mung sayuran oyod sing bisa ditonton. Yen ndhuwur disiapake kanthi bener, godhong beet bakal lembut lan enak. Bisa digoreng, dikukus, ditambahake ing sup, stews, pasta, lan sampeyan bisa nggawe kripik. Kanggo nyimpen ndhuwur, Cut saka ROOT lan longgar Lebokake ing andhuk kertas lembab.
Wortel
Ndhuwur wortel duwe rasa pait, nanging bisa dibusak kanthi mbilas nganggo banyu sing nggodhok. Sayuran ijo sing disiapake kanggo rempah-rempah lan ditambahake ing salad, saus, roti isi, lan daging panggang utawa sayuran.
Radishes
Godhong radishes rasa kaya woh - rada tangy lan pedhes. Ijo wilt cepet, supaya nggunakake ndhuwur radish kudu ing siji dina, Cut seger. Ijo saka lobak bisa digoreng, ditambahake ing proses masak rempah-rempah lan bumbu. Sayuran ijo cocok kanggo salad lan sup.
Turnip
Kanggo menehi sajian rasa pedhes, sampeyan bisa nggunakake godhong turnips. Rasane meh padha karo mustar. Turnip sayuran ijo accentuate meat rasa; bisa uga digoreng kaya sayuran ijo liyane lan ditambahake ing salad.
Fennel
Godhong adas nduweni rasa pedhes lan bisa digabung karo akeh produk. Saka ndhuwur fennel bisa disiapake pesto, salad, koktail, malah diwarnai uyah scented. Ijo bisa ngisi rongga bangkai unggas utawa iwak sadurunge dipanggang. Fennel kanthi sampurna diawetake ing wangun beku, digunakake kanggo nggawe sup, saos, lan bumbu.