Kantin sekolah, piye kabare?

Kita ora ngguyu karo panganan bocah! Sekolah kasebut nawakake menu sing seimbang lan macem-macem lan, sanajan ora bisa mesthekake imbangan diet dhewe, dhaharan tengah wengi duwe merit, ing kasus, kanggo ketemu kabutuhan.

Bocah-bocah mangan apa ing kantin?

Biasane, kalebu:

• wiwitan panas utawa kadhemen;
• sajian utama: daging, iwak utawa endhog, diiringi sayuran ijo utawa pati;
• susu;
• woh utawa panganan cuci mulut.

Wesi, kalsium lan protein: dosis sing tepat kanggo bocah-bocah

Dewan Pangan Nasional (CNA), sing nemtokake kabijakan panganan, negesake pentinge tingkat protein, wesi lan kalsium ing katering sekolah kanggo pertumbuhan bocah.

Kanggo nyegah masalah obesitas, tren saiki yaiku nyuda tingkat lipid lan nambah asupan serat lan vitamin (liwat woh-wohan, sayuran, sereal), ing kalsium (liwat keju lan produk susu liyane) lan neraka.

Kanthi mesthi tansah banyu, ngombe pilihan.

Kantin ing kontrol!

Sampeyan ora perlu kuwatir babagan kualitas sajian ing piring gourmet cilik sampeyan. Panganan dipantau, kanthi jaminan asal lan bisa dilacak. Kantin uga ngalami pemeriksaan kebersihan rutin (kira-kira sapisan sasi), saliyane njupuk conto panganan, dijupuk kanthi ora sengaja.

Minangka kanggo menu, padha ditetepake dening dietician, miturut program nutrisi-kesehatan nasional (PNNS) *, kanthi kolaborasi karo manajer restoran sekolah kutha.

*Program Kesehatan Gizi Nasional (PNNS) kasedhiya kanggo kabeh. Tujuane kanggo ningkatake status kesehatan kabeh populasi liwat nutrisi. Iki minangka asil konsultasi antarane Kementerian Pendidikan Nasional, Pertanian, Perikanan, Penelitian, lan Sekretariat Negara UKM, Perdagangan, Kerajinan, lan Konsumsi, uga kabeh pemain sing ana gandhengane.

Kantin: peran pendidikan kanggo bocah-bocah

Ing kantin, kita mangan kaya wong diwasa! Sampeyan Cut daging dhewe (karo bantuan sethitik yen perlu), sampeyan ngenteni kanggo dilayani utawa sampeyan bantuan dhewe nalika ngati-ati banget ... iku cilik saben dinten sing nguatake anak lan kang duwe peran nyata educative.

Kantin uga ngidini wong-wong mau ngrasakake masakan anyar lan nemokake rasa anyar. Iku tansah apik kanggo mangan apa sing ora kudu ing ngarep.

Akeh panyiapan wis ngupayakake supaya kantin luwih nyenengake lan mangan luwih nyenengake.

Ing kantin, ing kasus alergi pangan

Asring angel kanggo sekolah ngrancang menu sing dicocogake kanggo bocah-bocah sing butuh diet khusus. Nanging mung amarga anak sampeyan alergi marang panganan tartamtu ora ateges dheweke ora bisa menyang kantin kaya bocah-bocah liyane! Ing laku, iku kabeh gumantung ing jinis alergi:

•  Yen bocah cilik ora bisa mangan panganan tartamtukaya strawberries, contone, panyiapan bisa gampang ngganti karo sajian liyane ... lan voila! Ing kasus layanan mandiri, panyiapan bisa mutusake kanggo nampilake rincian menu supaya bocah bisa milih, dhewe, panganan sing bisa dipangan.
•  Ing kasus alergi pangan sing luwih penting (alergi kacang, endhog, susu, lsp), direktur sekolah bisa nyetel rencana resepsi individu (PAI). Banjur ngumpulake wong tuwa, dhokter sekolah, manajer kantin ... kanggo ngetrapake langkah-langkah sing cocog supaya bocah bisa nedha awan ing sekolah. Bareng padha mlebu ing PAI ing ngendi wong tuwa arep nyiyapake lan nyedhiyakake dhaharan awan anak. Saben esuk, dheweke bakal nggawa kranjang nedha awan menyang sekolah, sing bakal disimpen nganti wayah awan.
•  Yen sekolah akeh bocah sing nandhang alergi panganan, dheweke bisa mutusake kanggo nyewa perusahaan njaba kanggo nyiyapake dhaharan khusus kanggo dheweke. Yaiku biaya bakal luwih dhuwur kanggo wong tuwa ...

Ing kantin, ing kasus obat

Asring dadi subyek sing rumit. Yen anak duwe resep medis, direktur panyiapan, pengawas kantin utawa guru bisa menehi obat ing wayah awan. Nanging proses iki ditindakake kanthi sukarela. Sawetara nglirwakake tanggung jawab iki sing dianggep gedhe banget. Banjur bakal nganti wong tuwane lelungan ing wayah awan kanggo mesthekake yen anake njupuk perawatan.

Ing sisih liya, yen dheweke ora duwe resep, mesthine wis jelas: staf pengajar ora duwe wewenang menehi obat.

Anakku ora gelem menyang kantin

Yen bocah ora gelem menyang kantin, gunakake kelicikan sampeyan kanggo ngganti pikirane:

• Nyoba nggawe dheweke ngomong ngerti kok ora gelem mangan ning kantin banjur golek argumentasi sing bener kanggo ngyakinake dheweke;
• Evoke ing saben dina teka lan lunga antarane ngarep lan sekolah sing bisa kesel dheweke metu;
• Marang wong sing dhaharan ing kantin iku apik kaya ing omah, lan kadhangkala luwih apik! Lan dheweke mesthi bakal nemokake resep-resep anyar sing banjur bisa digawe;
• Lan aja lali kanggo fokus ing kabeh wektu kang bakal nyimpen sawise kantin kanggo dolanan ing papan dolanan karo kanca-kancane!

Apa sampeyan pengin ngomong babagan antarane wong tuwa? Kanggo menehi pendapat, kanggo nggawa kesaksian sampeyan? Kita ketemu ing https://forum.parents.fr.