Salon de Gourmets minangka acara Eropa paling gedhe sing khusus kanggo produk delicatessen, pameran panganan lan omben-omben taunan sing paling penting.
Profesional saka Amerika Serikat, Australia, Jepang, Meksiko, Singapura, China ... ditambah perwakilan saka Swiss, Prancis, Walanda, Ceko, Denmark, Finlandia utawa Belgia, menehi pameran iki minangka karakter internasional sing dianakake wiwit 1992, pengakuan sing diwenehake dening Sekretaris Negara kanggo Perdagangan. Wong lan produk saka sak ndonya ketemu ing acara pathokan iki kanggo kualitas pangan lan omben-omben.
Hall of Gourmets, sing Komite Kehormatan dipimpin dening Yang Mulia Raja Juan Carlos I wiwit 2006, nampa kunjungan duta besar, anggota dewan saka Komunitas Otonomi sing beda-beda lan pribadi liyane sing rawuh kanthi resmi utawa pribadi sajrone patang dina pameran kasebut. (Saka 10 nganti 13 Maret 2014)
Luwih saka sewu pameran nuduhake watara 30.000 produk saben edisi, 1.000 novelties arousing manungsa waé profesional sing teka kanggo ngunjungi Show, pertunjukan paling gedhe kanggo nemokake tren anyar.
Minangka kegiatan kanggo nyorot iki El Taller de los Sentidos Gourmets, kang lair kanthi tujuan ngenalaken pengunjung non-profesional kanggo kawruh donya pangan, inisiatif sing wis reception banget lan wis disenengi dening masyarakat saka edisi pisanan.
Deleng, mambu, tutul, rasa, harmonis ... Benten-benten lokakarya sing dijadwalake ing ruang eksklusif iki ngajak masarakat kanggo nemokake akeh produk delicatessen sing ditampilake ing Show.
Tunnel beda, workshop lan sudhut - saka anggur, roti, bir, lenga zaitun, keju, sayuran, woh, etc., - klalen Plaza de los Sentidos, spasi disusun minangka agora ngendi padha musataken kabeh aktivitas.
Pengunjung duwe kemungkinan nekani sesi teoretis-praktis sing ana gandhengane karo panganan dhasar saka diet Mediterania; staf ahli ing macem-macem subjek nerangake teori panganan, sistem produksi lan keuntungan diet saka konsumsi; rembugan sing temen karo elaborations urip, tastings lan harmonies antarane pangan lan ombenan.
Ing Workshop of the Gourmets Senses, nanging ing jadwal sing kapisah, bocah-bocah cilik rawuh ing Bengkel Anak sing beda-beda ing ngendi dheweke kenal karo panganan lan sinau kanthi muter prinsip dhasar diet sehat.