Shrovetide ing basa Ceko diarani karnaval (Masopust). Terjemahan tembung iki kaya mangkene: pasa saka daging. Iki dirayakake ing minggu pungkasan sadurunge "Ash Wednesday" (Popelecni Streda), yaiku, sadurunge wiwitan pasa Paskah patang puluh dina.
Kebiasaan seneng-seneng lan pesta ing pungkasan musim salju teka ing Bohemia ing abad kaping 13 saka Jerman (mulane, kayata, ing Moravia, tinimbang masopust, dheweke ujar "fashank" - jeneng sing asale saka Fasching Jerman) . Tradhisi kasebut wis dilestarekake, pisanan, ing desa-desa, nanging bubar uga dianyarake ing kutha-kutha. Contone, ing Prague, wiwit taun 1933, dianakake karnaval ing kuartal Zizkov.
Nanging ing taun 2021, amarga pandemi virus corona, acara festival bisa dibatalake.
Seminggu kebak kesenengan sibuk diwiwiti kanthi "Fat Thursday" ("Tucny Ctvrtek"). Ing dina iku padha mangan lan ngombe kathah, supaya padha duwe cukup kekuatan kanggo kabeh taun. Sajian utama ing Fat Thursday yaiku daging babi karo pangsit sing dikukus karo pangsit lan kubis. Kabeh wis dikumbah nganggo bir panas lan brendi plum.
Sajrone periode Shrovetide, akeh sajian klasik lan nutrisi sing disiapake. Bebek panggang, babi, jeli, gulungan lan crumpets, elito lan yitrnice. Elito digawe saka daging babi lan getih daging babi lan disuguhake karo roti warata, dene yitrnice minangka sosis sing digawe saka daging babi sing disigar lan ati. Tlachenka karo bawang, ovar aromatik, sup bokong, daging babi garing, sosis panggang, keju hermelin goreng, permen éca, lan iki ora kabeh macem-macem Shrovetide. Pancake minangka simbol Shrovetide Rusia, lan masopust misuwur amarga donat.
Ing masquerades Maslenitsa, wong Ceko biasane macak minangka pamburu, panganten wanita lan panganten pria, tukang daging, tukang toko lan karakter masarakat liyane. Ing antarane kalebu topeng bear - wong sing nggawa bear ing rantai. Beruang kasebut kudune medeni bocah cilik. Sampeyan bisa ndeleng topeng jaran lan wong Yahudi kanthi tas. Saben wong cilik ngerti kepiye tumindak: kayata, wong Yahudi sing nggawa karung, sumpah banget babagan hadiah lan hadiah sing ditawakake para mumia, hadiah kasebut kudune mung sithik, lan trima kasebut ora sithik.
Ing dina Minggu masopust werni dianakake (bal desa pancen apik banget). Kabeh wong nari lan seneng-seneng nganti esuk. Ing sawetara desa, bal uga dianakake ing dina Senin, dheweke ngarani "manungsa", tegese mung sing wis bebrayan bisa nari.
Karnaval - wektu yen kabeh undang-undang lan adat istiadat ora aktif (mesthine kajaba karo pidana), wektu yen sampeyan bisa nindakake lan ujar kanthi praktis kabeh sing ora dipikirake wong normal ing dina biasa. Ora ana watesan kanggo guyon lan guyonan!
Masopust dipungkasi dina Selasa kanthi prosesi masquerade gedhe. Ing pirang-pirang panggonan, pemakaman bass dobel dianakake, tegese bal lan nyenengake wis rampung, saiki wayahe miwiti mengeti Paskah kanthi cepet.