José María Gomez, petani ing Spanyol kidul, percaya yen pertanian organik luwih akeh tinimbang ora ana pestisida lan bahan kimia. Miturut dheweke, iku "cara urip sing mbutuhake kreatifitas lan ngurmati alam."
Gomez, 44 taun, tuwuh sayuran lan woh-wohan jeruk ing peternakan telung hektar ing Valle del Guadalhorce, 40 km saka kutha Malaga, ing ngendi dheweke adol panen ing pasar panganan organik. Kajaba iku, Gomez, sing tuwane uga petani, ngirim produk seger menyang omah, saéngga nutup bunder "saka sawah menyang meja."
Krisis ekonomi ing Spanyol, ing ngendi tingkat pengangguran udakara 25%, ora ana pengaruh ing pertanian organik. Ing 2012, lahan pertanian kanthi label "organik" dikuwasani, miturut statistik saka Kementerian Pertanian lan Perlindungan Lingkungan. Penghasilan saka tetanèn kuwi cacahé .
"Pertanian organik ing Spanyol lan Eropa saya mundhak sanajan ana krisis, amarga para panuku segmen pasar iki setya banget," ujare Victor Gonzalvez, koordinator Asosiasi Pertanian Organik Spanyol non-negara. Penawaran panganan organik tuwuh kanthi cepet ing kios-kios lan alun-alun kutha, uga ing sawetara rantai supermarket.
Wilayah kidul Andalusia nduweni wilayah paling gedhe sing dikhususake kanggo pertanian organik, kanthi 949,025 hektar sing didaftar kanthi resmi. Umume produk sing ditanam ing Andalusia diekspor menyang negara Eropa liyane kayata Jerman lan Inggris. Gagasan ekspor bertentangan karo pandangan pertanian organik, sing dadi alternatif kanggo pertanian industri.
, ngandika Pilar Carrillo ing Tenerife. Spanyol, kanthi iklim entheng, duwe wilayah paling gedhe sing dikhususake kanggo pertanian organik ing Uni Eropa. Miturut kritéria sing padha, iki minangka wilayah paling gedhé nomer lima ing donya sawisé Australia, Argentina, Amerika Serikat lan China, miturut laporan Federasi Internasional Gerakan Pertanian Organik. Nanging, kontrol lan sertifikasi pertanian organik, sing ditindakake ing Spanyol dening badan umum lan swasta, ora gampang utawa gratis.
Kanggo didol minangka organik, produk kudu diwenehi label karo kode panguwasa sing relevan. Sertifikasi tetanèn eko mbutuhake paling ora 2 taun pemeriksaan sing tliti. Investasi kasebut mesthi nyebabake kenaikan rega produk. Quilez, sing nandur tanduran aromatik lan obat ing Tenerife, kudu mbayar sertifikasi minangka petani lan bakul organik, tikel biaya. Miturut Gonzalvez, "". Dheweke uga nyathet yen petani "wedi kanggo njupuk kabisat" menyang tetanèn alternatif amarga kurang dhukungan pemerintah lan layanan penasehat.
, ujare Gomez, ngadeg ing antarane tomat ing peternakan Bobalén Ecologico.
Sanajan tingkat konsumsi produk organik ing Spanyol isih sithik, pasar iki saya tambah akeh, lan minat kasebut saya tambah amarga skandal ngubengi industri panganan tradisional. Kualiz, sing nate mandheg kerja IT sing dibayar kanthi apik kanggo ngabdi marang budaya organik, ujar: "Pertanian eksploitatif ngrusak kedaulatan panganan. Iki katon jelas ing Kapuloan Canary, ing ngendi 85% panganan sing dikonsumsi diimpor.