Bayam sing kurang kalori lan sugih vitamin minangka salah sawijining tanduran sing paling nutrisi ing alam. Siji kaca saka sayuran ijo iki ngemot luwih akeh tinimbang nilai saben dina vitamin K lan A, bakal nutupi kabeh kabutuhan awak kanggo mangan lan asam folat, lan bakal menehi 40% saka nilai magnesium saben dina. Iki minangka sumber apik saka luwih saka 20 nutrisi sing beda, kalebu serat, kalsium, lan protein. Sanajan mangkono, mung ana 40 kalori ing secangkir bayem! Bayam sing dimasak diyakini bisa nambah manfaat kesehatan. Iki amarga awak ora bisa ngilangi kabeh nutrisi ing bayem mentah. Minangka alternatif, riset nuduhake yen cukup kanggo mecut bayem ing blender karo sayuran utawa woh-wohan liyane kanggo smoothie ijo sing apik banget. Bayam saiki Cara paling gampang kanggo ngatasi masalah iki yaiku nggunakake bayem kanthi produk vitamin C sing sugih (tangerines, jeruk). Nang endi wae ngomong babagan manfaat bayem kanggo kesehatan mata lan balung. Sawetara wong ngerti yen tanduran iki duweni efek sing migunani kanggo pencernaan. Kasunyatan liyane babagan bayem: efek ing kulit. Jumlah vitamin lan mineral sing akeh banget ing bayem Zeaxanthin, karotenoid dietary, ditemokake ing godhong bayem. Iki penting banget kanggo wong tuwa sing duwe risiko degenerasi makula retina sing gegandhengan karo umur. Tambah bayem kanggo smoothies, masak karo sayuran liyane (cauliflower, zucchini, brokoli, eggplant), mangan karo tangerine!
2022-11-11