Paragraf
Susu lan produk susu dipanggonke minangka sehat banget, minangka sumber protein, kalsium lan akeh vitamin. Nanging entuk manfaat iki bisa diabaikan dibandhingake karo zat sing ditambahake ing susu sajrone produksi. Napa susu mbebayani ing prinsip lan kudu digunakake asring?
Sugar
Produk susu ngandhut vitamin A, D, E, kalsium, nanging kabeh mau ora diserap yen susu nduweni kandungan lemak kurang saka 1 persen. Lan rasa produk sedheng lemak banget. Mulane manufaktur nambahake aditif pangan lan perasa kanggo produk susu, sing biasane dhuwur ing gula.
lactose
Laktosa kurang diserep dening awak manungsa lan nyebabake gejala sing ora nyenengake kayata kembung, pembentukan gas, reaksi kulit, lan gangguan pencernaan. Laktosa ora rusak ing sistem pencernaan lan ningkatake pertumbuhan bakteri.
kase cilik
Casein padha karo lem ing tumindak, mbentuk gumpalan usus lan ngganggu pencernaan. Ana rong jinis kasein ing susu - A1 lan A2. A1 luwih angel diserep lan nyebabake masalah pencernaan.
Ngganti produk susu saiki ora angel. Sampeyan bisa tuku susu tanduran utawa nggawe dhewe - susu kedelai, susu almond, santen, lan liya-liyane. Ana uga akeh pilihan kanggo keju vegetarian. Kita ngelingake yen kabeh produk susu kudu disimpen kanthi bener supaya bisa migunani.