Paragraf
Panganan kanggo milih supaya tetep fit nalika isih zen
Ya kanggo magnesium lan vitamin B
Magnesium minangka unsur trace anti-stres par excellence. Penting kanggo produksi serotonin, duwe efek sing nyenengake. Gourmets bakal seneng, coklat ngemot akeh. Utamane ireng, amarga luwih sugih ing coklat, luwih akeh magnesium. Panganan liya sing luwih disenengi: woh-wohan garing (prun, apricot, lsp.), wiji lenga (kacang, almond, lsp.) lan kacang-kacangan. Refleks sing apik uga: pilih banyu mineral sing sugih magnesium kaya Hépar, Badoit, Vichy. Vitamin B6 lan B9 minangka sekutu keseimbangan saraf sing apik.
Kanggo ngisi bahan bakar, mangan paling sethithik 5 woh-wohan utawa sayuran saben dina, sprinkle salad karo kuman gandum. Lan tinimbang milih biji-bijian lan roti, amarga vitamin, konsentrasi ing cangkang gandum, luwih apik disimpen tinimbang ing produk olahan.
Protein, lemak lan karbohidrat apik kanggo moral sampeyan!
Protein nduweni peran utama ing fungsi kabeh sel ing awak, lan mulane uga otak. Iki kalebu asam amino, kalebu tryptophan, sing paling menarik kanggo kesejahteraan emosional kita amarga ngrangsang produksi serotonin.
Hormon iki nduweni peran utama ing swasana ati, kuatir, turu lan malah depresi. Antarane panganan sing paling sugih ing tryptophan: endhog, daging, iwak tartamtu kayata cod utawa monkfish, susu lan keju keras (Parmesan utawa Gruyere). Tanpa dilalekake protein nabati kayata soya lan kacang polong (lentil, kacang polong pamisah, lsp). Tempo tengen: telung produk susu saben dina, 200 g daging utawa iwak dibagi antarane nedha awan lan nedha bengi, lan pulsa kaping telu seminggu.. Otak uga butuh lipid, yaiku lemak, amarga
padha njamin transmisi apik antarane neuron. Aset kanggo ngilangi stres. Bet ing omega 3 lan 6 sing ngatur swasana ati sing apik banget. Ing menu: iwak lemak (salmon, sardines, mackerel) loro utawa telu seminggu, lan kanggo seasonings, beda-beda antarane rapeseed, Walnut, soy, zaitun lan lenga wiji anggur. Pungkasan, karbohidrat, utamane gula kompleks, minangka bahan bakar penting kanggo sistem otak. Konsumsi sithik banget bisa nyebabake hiperemotivitas. Dadi kita mangan ing saben dhaharan! Kanggo sarapan, ganti roti, sereal utawa rusk. Ing wayah awan lan sore, pilih roti utawa panganan pati (pasta, semolina, kentang, pulsa, lan liya-liyane), lan tambahake 2-3 woh-wohan saben dina kanggo asupan gula sing prasaja, sing uga perlu kanggo otak. . Mollo karo permen!
Alkohol lan kafein, ing moderat
Ombenan alkohol lan kafein duweni efek stimulasi sing menarik marang stroke pompa, sing umum nalika ana stres. jagung yen sampeyan ngonsumsi akeh banget, sistem saraf bisa uga dirangsang, sing bakal nyebabake kuatir maneh. Ing basis saben dina, matesi dhewe kanggo loro kopi, utawa padha karo 100 ml, lan siji kaca alkohol. Kanggo ombenan energi utawa soda, luwih becik diombe mung sapisan.
Tanpa nglalekake nikmate mangan...
Yen panganan sing dilebokake ing piring kasebut pancen migunani banget kanggo nggayuh katentreman, cara kita mangan uga akeh. Ngombe dhaharan kanthi cepet ing pojok meja pancen ngepenakke. Kanggo luwih zenitude, mangan dhaharan ingkalem, njupuk care saka presentation saka piring lan njupuk kesempatan kanggo nuduhake wektu iki karo gedhe-gedhe tresna. Wigati marang apa sing sampeyan mangan, amarga seneng-seneng ngrasakake panganan sing sampeyan tresnani ndadekake rasa seneng. Ora ana pitakonan saka depriving dhewe saka iku.
* Co-penulis, karo Dr Florian Ferreri, saka "Rezim Anti-Depresi," ed. Odile Jacob.