Jamur semi-putih (Hemileccinum impolitum) foto lan deskripsi

Jamur semi-porcini (Hemileccinum impolitum)

Revisi anyar dening mycologists saka kulawarga Boletaceae wis mimpin kanggo kasunyatan sing sawetara spesies wis migrasi saka siji genus menyang liyane, lan akeh malah wis entuk anyar - dhewe - genus. Sing terakhir ana karo jamur semi-putih, sing sadurunge dadi bagéan saka genus Boletus (Boletus), lan saiki duwe "jeneng" Hemileccinum anyar.

Description:

Tutup kasebut diameteripun 5-20 cm, cembung ing jamur enom, banjur berbentuk bantal utawa sujud. Kulite dadi velvet ing wiwitan, banjur alus. Werna lempung kanthi werna abang utawa abu-abu cahya kanthi werna zaitun.

Tubule bebas, kuning emas utawa kuning pucet, dadi kuning ijo kanthi umur, ora owah warna utawa rada peteng (ora dadi biru) nalika ditekan. Pori-pori cilik, bunder-bunder.

Wêdakakêna spora yaiku zaitun-oker, spora ukurane 10-14 * 4.5-5.5 mikron.

Sikil dhuwuré 6-10 cm, diameteré 3-6 cm, jongkok, pisanan tuberous-abuh, banjur silinder, berserat, rada kasar. Kuning ing sisih ndhuwur, coklat peteng ing dhasar, kadhangkala nganggo pita abang utawa bintik-bintik, tanpa retikulasi.

Daging iku kandel, kuning pucet, kuning banget cedhak tubulus lan ing batang. Sejatine, werna ing potong ora owah, nanging kadhangkala ana pinking utawa biru sing sithik banget sawise sawetara wektu. Rasane manis, ambune rada karbol, utamane ing pangkal batang.

Penyebaran:

Spesies sing seneng panas, ditemokake ing alas konifer, uga ing sangisore oak, beech, ing sisih kidul asring ana ing alas beech-hornbeam kanthi undergrowth dogwood. Luwih milih lemah calcareous. Woh-wohan saka pungkasan Mei nganti musim gugur. Jamur cukup langka, fruiting ora taunan, nanging kadhangkala akeh.

Persamaan:

Pemetik jamur sing ora duwe pengalaman bisa uga bingung karo jamur porcini (Boletus edulis), karo boletus bocah wadon (Boletus appendiculatus). Iku beda karo wong-wong mau ing mambu asam carbolic lan werna saka pulp. Ana risiko kebingungan karo boletus jero sing ora bisa dipangan (Boletus radicans, syn: Boletus albidus), sing nduweni tutup abu-abu cahya, batang kuning lemon lan pori-pori sing dadi biru nalika ditekan, lan rasa pait.

Evaluasi:

Jamur enak banget, mambu sing ora enak ilang nalika digodhog. Nalika pickled, ora kalah karo putih, nduweni werna emas cahya sing apik banget.