Rubella (Lactarius subdulcis)
- Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Incertae sedis (posisi ora mesthi)
- Urutan: Russulales (Russulovye)
- Famili: Russulaceae (Russula)
- Genus: Lactarius (Susu)
- Koleksi: Lactarius subdulcis (Rubella)
rubella (lat. Lactarius subdulcis) iku sawijining jamur ing genus Milkweed (lat. Lactarius) saka kulawarga Russulaceae.
rubella minangka jamur sing apik banget lan menarik, wernane abang-abang, ukurane cilik. Ana topi kanthi diameter nganti 8 sentimeter. Dheweke wis rada tucked metu sudhut utawa lumahing rampung warata. Jamur iki ngetokake akeh jus susu ing njero tutup. Pisanan putih, banjur dadi tembus. Iku stands metu cukup aktif. rubella dumunung ing sikil medium dawa lan kekandelan. Dheweke rada entheng ing werna.
Jamur iki bisa gampang ditemokake ing macem-macem alas yen sampeyan nggatekake celengan lumut. Paling apik kanggo ngumpulake saka pertengahan musim panas nganti pertengahan musim gugur.
Jamur kasebut dianggep bisa dipangan, nanging kanggo dipangan kudu digodhog utawa diasinake supaya ora ngrusak kesehatan. Ing kahanan apa wae ora kudu dipangan mentah.
Spesies sing padha
Pahit (Lactarius rufus). Rubella beda karo warna sing luwih peteng, burgundy lan jus susu non-caustic.
Euphorbia (Lactarius volemus) gampang dibedakake kanthi ukuran gedhe, tekstur daging lan jus susu sing akeh banget.