Landak kuning abang (Hydnus blushing)
- Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Incertae sedis (posisi ora mesthi)
- Ordo: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
- Famili: Hydnaceae (Blackberry)
- Genus: Hydnum (Gidnum)
- Koleksi: Hydnum rufescens (landak kuning kemerahan)
Landscaping landak kuning abang minangka spesies jamur liar. Ing tampilan, iku jamur nyebar sing ora biasa, cukup langka ing alas.
Sepisanan, permukaane meh padha karo jejak saka kewan galak gedhe. Iku tuwuh utamane ing kelompok cilik ing alas campuran. Kadhangkala ditemokake ing lumut utawa suket cendhak.
Jamur dihiasi nganggo topi, diametere nganti limang sentimeter. Tutup jamur, dicet kanthi warna abang-abang, wavy, kanthi pinggiran sing rada tipis. Ing cuaca garing, topi bakal luntur.
Sikil silinder sing wernane abang nganti patang sentimeter. Wis felt mudhun ing lumahing lan weakly ditempelake ing lemah. Iki ngidini sampeyan gampang njupuk jamur lan dilebokake ing kranjang. Daging sing entheng lan rapuh, sing ora duwe rasa sing jelas, hardens karo umur jamur, sing utamané bener kanggo sikil jamur. Hedgehog kuning abang nalika mateng, ngetokake bubuk spora putih utawa krim. Ing ngisor jamur kasebut kasusun saka jarum cilik sing tipis lan gampang mecah warna kuning abang.
Jamur bisa ditonton lan digunakake utamane nalika isih enom. Jamur diwasa banget pait, kaya gabus karet kanggo rasa. Blackberry enom digunakake kanggo nyiyapake macem-macem sajian sawise perawatan panas lan nggodhok. Duduh kaldu sing dipikolehi sajrone proses nggodhok diwutahake. Jamur bisa diasinake kanggo pengawetan sing luwih dawa.
Landak kuning abang-abang wis dikenal para pemetik jamur profesional sing wis ngerti kabeh jinis jamur sing saiki tuwuh.