Resep kanggo kursus kapindho saka sikil champignon

Nganti saiki, jamur champignon dadi pamimpin sing misuwur ing antarane badan buah liyane. Para ahli nyathet yen champignons nggawe 2/3 kabeh jamur sing dikonsumsi. Nanging, senadyan popularitas, sawetara wong sing kenal karo resep-resep kanggo sikil champignon.

Perlu dikandhakake manawa jamur jinis iki migunani banget kanggo awak manungsa lan disiapake kanthi cepet. Bisa dipangan mentahan, digodhog, digoreng ing wajan, dipanggang ing oven, diasinake, direbus lan asin. Akeh sayuran lan woh-wohan, daging lan panganan laut, krim sing ora nguntungke, keju lan mayonnaise digabungake karo champignons.

Akeh ibu rumah tangga takon apa sing bisa dimasak saka sikil champignon yen mung topi digunakake ing sajian? We offer sawetara resep-resep prasaja kanggo kursus kapindho, kang mesthi kanggo please everyone tanpa pangecualian amarga rasa.

Caps Champignon diiseni karo sikil keju lan panggang ing open

Jamur sing diiseni sikil lan dipanggang karo keju ing oven minangka panganan sing arang katon ing meja perayaan. Masak jamur ing oven kanggo nyenengake kulawarga lan kaget tamu - sampeyan ora bisa salah.

• 10-15 jamur;
• 100 g keju kenceng;
• 3 siung bawang putih;
• 4 Art. l mayonnaise;
• 50 g mentega;
• Garam kanggo rasa lan lenga sayur-sayuran - kanggo lubrication.

Resep kanggo tutup jamur sing diiseni sikil lan keju diterangake kanthi rinci.

Champignon caps diiseni karo minced meat lan panggang ing open

Topi jamur sing diiseni sikil jamur lan dipanggang ing oven minangka cemilan sing apik kanggo cemilan nedha awan, utamane yen daging cincang ditambahake ing isi.

• 15 jamur gedhe;
• 300 g saka pitik minced;
• 2 cengkeh bawang putih;
• 1 bolam;
• lenga sayur-sayuran - kanggo frying;
• kari utawa basil;
• 3 art. l. keju krim grated;
• Garam lan jamu - kanggo rasa.

Sadurunge manggang sajian, preheat oven nganti 200 ° C.

1. Peel jamur, wisuh, copot film lan kanthi ati-ati mbusak sikil saka tutup.
2. Sijine tutup ing piring sing kapisah, chop sikil nganggo piso.
3. Bawang dikupas, dipotong dadi kubus cilik, gabungke karo sikil lan goreng ing lenga cilik nganti 10 menit.
4. Tambah papak lan daging cincang, grated ing grater nggoleki, uyah, nyampur lan simmer ing tutup ditutup kanggo 10 menit.
5. Tuangake sawetara bumbu kari, uyah sethithik menyang saben topi, isi karo isi daging cincang.
6. Tuangake menyang sajian baking greased, ndhuwur karo keju.
7. Sijine ing oven, panggang nganti 15-20 menit, nanging wis ganti suhu saka 200 ° C dadi 180 ° C.
8. Nalika porsi, garnish karo disigar parsley, dill utawa basil.

Sajian saka sikil jamur karo bawang lan wortel

Yen kanca-kanca teka kanggo ngunjungi sampeyan, nanging sampeyan pengin nambani wong-wong mau kanggo soko mboten umum, cook champignons diiseni karo sikil lan panggangan ing open. Lan yen sampeyan nambah sayuran kanggo ngisi, sajian bakal langsung bubar, lan uga bakal njaluk tambahan.

• 1 kg jamur (luwih disenengi siji ukuran);
• 4 wortel;
• 2 bolam;
• 200 g keju kenceng;
• 50-70 g saka butter;
• lenga sayur-sayuran - kanggo frying;
• seasonings lan uyah - kanggo rasa;
• Parsley utawa dill sayuran ijo.

1. Peel bawang lan wortel, sacoro apik chop: wortel bisa grated ing grater nggoleki.
2. Sijine sayuran ing wajan, tuangake lenga sayur-sayuran sing sethithik lan goreng nganti 7-10 menit.
3. Copot utawa unscrew sikil saka tutup, chop sacoro apik, pour menyang bawang lan wortel lan Fry kanggo 10 menit.
4. Tambah bumbu lan uyah kanggo rasa sampeyan, nyampur.
5. Ing saben topi sijine Piece cilik saka butter, jiwit saka grated keju lan Isi saka sikil lan sayuran.
6. Pencet mudhun karo sendok, disebarake tutup ing sheet manggang greased karo lenga sayur-sayuran.
7. Sprinkle karo lapisan keju hard grated ing ndhuwur lan sijine ing open preheated kanggo 15 menit, baking ing suhu 190 ° C.
8. Nalika porsi, sijine godhong utawa sprigs saka Jamu seger ing saben topi.

Sikil Champignon karo pitik

Topi Champignon sing diisi sikil lan pitik minangka sajian restoran sing nyata. Sing seneng jajanan jamur mesthi seneng karo ide iki. Keluarga sampeyan bakal seneng karo rasa sajian, uga presentasi.

• 15-20 pcs. champignons gedhe;
• Xnumx fillet pitik;
• 200 g keju (apa wae);
• 2 endhas bawang;
• 3 Art. l ora nguntungke krim;
• godhong Lettuce;
• Minyak sayur, uyah lan jamu.

Resep kanggo nggawe sikil champignon kanggo ngisi diterangake kanthi bertahap.

1. Kasebut kanthi teliti misahake sikil saka tutup, pilih pulp karo sendok teh.
2. Sisihake topi, lan gawe daging cincang saka sikil lan pulp nganggo piso.
3. Godhok fillet pitik ing banyu salted nganti empuk, supaya adhem lan chop sacoro apik.
4. Peel bawang, sacoro apik chop karo piso, grate keju ing grater nggoleki.
5. Goreng jamur cincang ing lenga panas nganti 5-7 menit. ing geni kuwat.
6. Tambah bawang lan fillet pitik sing disigar, goreng kanthi aduk terus nganti 10 menit.
7. Ayo Isi kelangan, nambah krim sing ora nguntungke, sayuran ijo disigar, uyah kanggo rasa lan setengah kripik keju, nyampur.
8. Lubricate sheet manggang karo lenga, lay metu topi, isi karo stuffing lan pencet mudhun karo sendok.
9. Sijine keju sing isih ana ing ndhuwur lan panggang ing oven sing wis digawe panas nganti 180 ° C suwene 15-20 menit.
10. Sijine godhong Lettuce ing sajian warata ing wangun "bantal", nyebar jamur ing lan ngawula.

Sajian saka jamur sikil stewed ing ora nguntungke krim

Caps Champignon diiseni karo sikil champignon lan godhok ing krim sing ora nguntungke ing wajan minangka sajian sing duwe bathi sing cepet disiapake. Sampeyan bisa nyiyapake kadhemen utawa panas karo sajian apa wae sing wis disiapake.

• 10 bêsik. champignons gedhe;
• 3 sirah bawang;
• lenga sayur-sayuran lan uyah;
• 200 ml ora nguntungke krim;
• 50 ml banyu sing nggodhok.

1. Peel jamur saka film, kanthi ati-ati mbusak sikil supaya ora ngilangi topi.
2. Sacoro apik chop sikil karo piso lan sijine ing wajan panas karo lenga.
3. Fry liwat medium panas kanggo 5 menit, nambah bawang disigar, uyah kanggo rasa, aduk lan terus Frying kanggo liyane 10 menit.
4. Isi tutup karo stuffing, sijine ing wajan garing lan Fry kanggo 2-3 menit.
5. Ing sawetoro wektu, nyampur banyu karo krim sing ora nguntungke, pour menyang telusur lan tutup karo tutup.
6. Simmer liwat kurang panas kanggo 10 menit, ngawula ing piring, dekorasi saben jamur karo godhong parsley.

Sikil jamur stewed ing tomat

Ing sembarang wektu taun, sampeyan pengin macem-macem menu saben dina lan cook soko sedhep lan menarik. Piring kasebut yaiku champignons sing diisi karo sikil jamur lan digodhog ing tomat.

• 10 champignons;
• 1 pc. bawang lan tomat;
• 2 sendhok teh. l. keju grated;
• 3 Art. l tempel tomat;
• 100 ml banyu;
• uyah lan gula kanggo rasa;
• Minyak sayur.

1. Kasebut kanthi teliti misahake tutup jamur saka sikil, pil bawang lan wisuh tomat.
2. Cut sikil karo piso, sacoro apik chop bawang lan Fry loro bahan ing wajan ing lenga kanggo 10 menit.
3. Allow kanggo kelangan, Cut tomat menyang kubus cilik, nambah menyang jamur lan bawang.
4. Tambah keju grated, nyampur lan isi tutup.
5. Sijine ing telusur, nyampur banyu karo tempel tomat, uyah kanggo rasa lan

nambah sawetara gula.

Sikil jamur karo endhog ing kompor alon

Carane masak sikil jamur ing kompor alon?

• 6 champignons;
• 1 bolam;
• 2 endhog godhok;
• 50 g keju;
• Banyu;
• 1 sendhok teh tempel tomat;
• uyah, lenga sayur-sayuran, mayonnaise;
• 4 cengkeh bawang putih;
• ½ sendhok teh. l. paprika lemah.

1. Pisahake tutup saka sikil, pil lan chop bawang, chop papak karo piso, pil endhog lan grate.
2. Cut sikil menyang kubus, gabungke karo bawang lan dilebokake ing mangkuk multicooker kanthi lenga sethithik.
3. Nguripake program "Frying" lan cook kanggo 5 menit.
4. Pour tutup karo sauce, kang disiapake saka tomat tempel, paprika, 2 tbsp. l. butter lan 1 tbsp. l. mayonis.
5. Nyampur karo tangan, uyah lan ninggalake kanggo marinate kanggo 30 menit.
6. Ing mangkuk kapisah, nyampur bawang goreng karo jamur, setengah saka keju grated, endhog lan 1 tbsp. l. mayonis.
7. Isi topi karo isi, sijine papak ing ngisor Bowl, pour 1 tbsp. banyu.
8. Sijine tutup jamur ing ndhuwur, sprinkle karo keju lan cook ing mode "Baking" kanggo 20 menit.