Paragraf
Puasa Dormition minangka salah sawijining pasa papat dina ing tanggalan Gréja, disaranake kanggo netepi kabeh Ortodoks. Iki dipasang ing pakurmatan saka riyaya asumsi saka prawan rahayu. Mulane, ing negara Ortodoks isih mung disebut spasivka, Spas, Gospodjinci, Vesperini, Spoink.
Preian njupuk Panggonan tansah ing wektu sing padha - Agustus 14. Lan ends ing Kawa riyaya Panyangka saka Rahayu prawan Maria - Agustus 27.
Cara tradisional sajrone rong minggu wong pasa kudu netepi aturan panganan tartamtu. Menu kasebut padha ketat kaya ing nyilihake sadurunge Paskah. Panganan lan omben-omben cepet ngombe kanthi moderat.
Panganan sing dilarang nalika pasa Dormition
Rong minggu kudu diilangi saka diet:
- daging lan kabeh produk daging;
- susu lan kabeh produk susu;
- endhog;
- mentega;
- iwak (mung ing riyaya Transfigurasi - 19 Agustus);
- ora pastries cepet lan permen;
- panganan cepet;
- alkohol.
Kita uga menehi saran supaya ora nyiksa rempah-rempah, uyah, gula.
Apa persis sampeyan bisa mangan ing Dormition cepet
Miturut peraturan monastik, jinis panganan gumantung ing dina minggu. Panganan sing prasaja lan maneka warna ing pasa Dormition kanggo dina katon kaya iki:
- In dina Senin, Rebo lan Jumuah - xerophagy (panganan bisa dikonsumsi ora diproses termal lan tanpa lenga lan manis: roti, banyu, uyah, sayuran mentahan lan woh-wohan acar, woh-wohan garing, biji sprouted, kacang, madu, jamu). Ngombe: banyu, jus.
- On Selasa lan Kamis - panganan saka tanduran asal, digawe tanpa lenga, produk bisa masak (sayur sup, porridge, nggodhok lan panggang kentang anyar, steamed lan panggang sayuran, jamur, etc.). Saka omben-omben: teh, kopi, omben-omben woh, sele, teh herbal karo madu.
- On Setu lan Minggu sampeyan bisa mangan panganan asal tanduran, disiapake karo lenga sayur-sayuran, lan ngombe anggur. Sup sayur-sayuran, bubur, kentang (goreng, nggodhok, panggang), sayuran kukus lan panggang, jamur, roti. Omben-omben sing diidini: teh, kopi, ombenan woh, sele, duduh kaldu.
Mung ing 19 Agustus, sampeyan bisa nambah ing menu iwak, lan wis ing 28 Agustus ing mburi nyilihake, sampeyan bisa mangan kabeh.
Miturut cara, ing kirim sampeyan ora bisa mung godhok pangan. Masak panganan ing adus uap, panggang, nanging aja kebawa karo panganan sing digoreng.
Basis nutrisi ing wektu iki kudu digodhog, dikukus, dipanggang sayuran lan woh-wohan. Mangan tomat seger, timun, paprika, zucchini, beets, wortel. Kanggo panganan cuci mulut woh sampurna bakal: apples, apricots, peaches, blueberries, blackberries, watermelons, melons lan liyane.
Komponen penting saka diet ing kirim yaiku sereal. Masak ing banyu lan luwih becik tanpa lenga.
Nanging kanggo ngganti daging, susu lan endhog bakal mbantu protein nabati, yaiku kacang, lentil, soy lan legum liyane, lan ana ing terong.
Priksa persediaan tanggalan saben dina supaya sampeyan ora bakal salah karo panganan sing bisa dipangan ing Dormition cepet.
Luwih lengkap babagan formasi cepet nonton ing video ing ngisor iki:
